Với ngành nông nghiệp, một trong những yếu tố tạo nên giá trị gia tăng, tính cạnh tranh cao chính là sản xuất an toàn, chất lượng với giá thành thấp nhất có thể. Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp đầu vào tăng cao thì bà con nông dân cần phải quan tâm đến vấn đề này nhiều hơn.

Cả nước có trên 60.000ha thanh long, sản lượng hơn 1,4 triệu tấn mỗi năm. Do dịch bệnh, thanh long gặp khó về đầu ra, đặc biệt là XK sang thị trường Trung Quốc, nơi tiêu thụ đến khoảng 80% sản lượng. Trước bối cảnh này, nhà vườn cần có kế hoạch SX hợp lý, quản lý dịch hại hiệu quả để duy trì sức sinh trưởng cho vườn cây, tìm giải pháp thích ứng khi giá sụt giảm, tiêu thụ khó khăn.

Dịch bệnh nguy hiểm, tốc độ lây lan nhanh, thực hiện giãn cách XH là phù hợp. Tuy nhiên, nếu thời gian giãn cách cứ kéo dài thì cần có giải pháp hướng tới trong dài hạn. Việc tiếp nối mạch sản xuất lĩnh vực NN chính là đảm bảo nguồn cung lương thực, thực phẩm cho XH. Đây là câu chuyện kinh tế gia đình, an sinh XH cho lao động nông thôn – một lực lượng quan trọng trong chuỗi sản xuất NN hiện nay.

Dịch bệnh bùng phát, giãn cách xã hội được thực hiện, kéo theo nhiều hoạt động sản xuất, cung ứng bị gián đoạn, trong đó có chuỗi cung ứng và tiêu thụ nông sản. Để ứng phó với tình trạng này, các hoạt động kết nối trực tuyến xuất hiện ngày càng nhiều, hình thành thông lệ mới, giúp tiêu thụ nông sản cho nông dân.

Bên cạnh thủy sản và lúa gạo, thì hồ tiêu cũng là mặt hàng nông sản của Việt Nam được xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác nhau. Đặc biệt, còn được thị trường đánh giá là có chất lượng nhất nhì trên thế giới. Tuy nhiên, cho đến nay việc sản xuất hồ tiêu vẫn thiếu tính bền vững, người trồng hồ tiêu còn phải đối mặt với thị trường bấp bênh, và chịu sự tác động thường xuyên của dịch hại trong quá trình sản xuất. Do vậy, cần phải có những giải pháp căn cơ hơn, để có thể phát triển loại cây đặc sản này một cách bền vững, trong thời gian tới.

Dịch COVID - 19 bùng phát chẳng những đã ảnh hưởng đến hoạt động lưu thông buôn bán nông sản, mà còn gây tác động mạnh đến hoạt động sản xuất những vụ mùa và lứa vật nuôi tiếp theo. Nhiều ý kiến tỏ ra quan ngại, thời gian tới, có nguy cơ thiếu hụt các mặt hàng lương thực thực phẩm phục vụ tiêu dùng. Cùng với đó là những ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống của hàng triệu nông dân các tỉnh thành phía Nam. Do vậy, rất cần các giải pháp ứng phó từ trung ương đến địa phương, để bà con yên tâm sản xuất, phát triển kinh tế.

Cũng tương tự như nhiều loại nông sản khác, trong đợt bùng phát dịch COVID - 19 lần này, lúa gạo cũng là mặt hàng phải chịu nhiều thiệt hại. Đây là điều khó tránh khỏi khi chuỗi cung ứng nông sản bị đứt gãy do dịch bệnh. Cần có giải pháp ngăn chặn kịp thời để sao cho sự tổn hại trong SXKD ở mức thấp nhất.

Dịch bệnh COVID - 19 ảnh hưởng lớn đến mọi mặt đời sống XH trong đó có hoạt động SX và tiêu thụ nông sản hàng hóa của người dân. Nông sản dư thừa cục bộ tại đồng ruộng nhưng lại khan hiếm ở các đô thị lớn, không đủ đơn hàng XK. 

Xử lý ra hoa nghịch vụ là một tiến bộ kỹ thuật trong canh tác sầu riêng ở ĐBSCL. Tuy nhiên, trong mùa mưa do thời tiết bất lợi, cộng với nhiều dịch hại sẽ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng ra hoa đậu trái của sầu riêng. Vì vậy, để cho việc rãi vụ sầu riêng đạt được kết quả như mong muốn đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cây trước và sau khi đậy bạt, siết nước, cần được thực hiện một cách đúng đắn, phù hợp trên mỗi vườn cây.

Dịch bệnh bùng phát, giãn cách xã hội được thực hiện, kéo theo nhiều hoạt động sản xuất kinh doanh bị gián đoạn, tạo ra nhiều nghịch lý trong nền kinh tế. Các mặt hàng nông sản thực phẩm chỗ thừa, chỗ thiếu, chỗ giá rẻ, chỗ giá đắt. Tuy vậy, nếu quan sát kỹ hơn, có giải pháp tháo gỡ tích cực giữa giãn cách xã hội với tư duy phát triển kinh tế thì chắc chắn sẽ hạ nhiệt được nhiều nỗi lo của người dân, nhất là đối với nông dân, lực lượng sản xuất nông sản thực phẩm đầu vào thiết yếu trong chuỗi giá trị nông sản của nước nhà.

Phun thuốc nhiều lần với liều lượng ngày càng tăng nhưng, vẫn không thể khống chế được sâu bệnh một cách tốt nhất. Đó là một thực tế mà bà con nông dân đang phải đối mặt thường xuyên, do khả năng chống chọi của sâu bệnh với thuốc BVTV ngày càng mạnh hơn.... Tính kháng thuốc đã ghi nhận được trên một số nhóm sâu, bệnh, và đang có xu hướng mở rộng sang nhiều đối tượng khác nhau. Vì vậy, cần chú ý đến các giải pháp quản lý tính kháng của sâu bệnh trên chính vườn cây, ruộng lúa của mình ngay từ đầu.

Sự cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên và biến đổi khí hậu đã cho thấy nền nông nghiệp khai thác triệt để đất đai, nguồn nước để đạt sản lượng đã không còn phù hợp. Thay vào đó, các mô hình nông nghiệp biết tái sử dụng phụ phẩm, phế phẩm của quy trình sản xuất này làm đầu vào cho quy trình sản xuất khác là xu hướng phát triển bền vững. Bởi, tuần hoàn trong nông nghiệp vừa cải thiện thu nhập cho người nông dân, mà lại không gây tổn hại môi trường trong hiện tại và tương lai....

Ngày nay, trong hoạt động sản xuất nông nghiệp đang tồn tại hai hiện trạng, thứ nhất là làm ăn có liên kết chuỗi với tính ổn định cao và thứ hai là là sản xuất manh mún nhỏ lẻ, không bền vững. Thực tế đã cho thấy, liên kết theo chuỗi giá trị thì tính bền vững sẽ cao hơn, kinh tế ổn định hơn. Thế nhưng vì sao phần đông nông dân lại không ham thích vào chuỗi, mà chỉ muốn tự làm theo ý mình. Và trong bối cảnh kinh tế hiện nay, liệu sản xuất rời rạc, nhỏ lẻ có còn lý do để tiếp tục tồn tại không?

Tình trạng “trúng mùa, mất giá” diễn ra thường xuyên hơn, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo các địa phương và bà con nông dân cần quyết liệt hơn nữa trong việc tổ chức lại sản xuất. Hướng đến nền nông nghiệp vì chất lượng, vì sức khỏe con người và môi trường sinh thái... là cách tốt nhất để người nông dân tìm sự ổn định cho đầu ra của nông sản.

Những ngày gần đây, câu chuyện giải cứu khoai lang Bình Tân - tỉnh Vĩnh Long được nhiều người biết đến. Giải cứu không còn là chuyện lạ, mà đó gần như là điệp khúc của nông nghiệp Việt Nam khoảng 10 năm trở lại đây. Chuyện giải cứu không mới, có mới chăng là mặt hàng.

Nền nông nghiệp sinh thái với sản phẩm an toàn chất lượng là xu hướng phát triển bền vững. Nhưng, có phải chăng khi chọn lựa con đường này thì chúng ta nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn thuốc bảo vệ thực vật khỏi đồng ruộng? Hay là bà con cần sáng suốt chọn lựa sản phẩm bảo vệ thực vật phù hợp, chất lượng tốt để vừa tiết kiệm chi phí, vừa tạo được sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường?

Sản xuất nông nghiệp quan tâm đến chất lượng và độ an toàn luôn là hướng đi bền vững. Nhiều năm qua, bà con nông dân đã được khuyến cáo đi theo cách làm này. Tuy nhiên, vẫn còn số đông bà con chạy theo sản lượng, làm cho đầu ra luôn bấp bênh, dẫn đến nhiều tình huống phải “giải cứu”. Ngược lại đối với những mô hình theo hướng Chuẩn và Chất luôn tìm được đầu ra ổn định.

Nông nghiệp là 1 trong 8 ngành hàng được Chính phủ ưu tiên phát triển kinh tế số. Trong đó nông dân đóng vai trò chủ thể trong chuyển đổi số; ngành nông nghiệp, nhà nước, địa phương và các doanh nghiệp sẽ tạo điều kiện thúc đẩy, đưa công nghệ số, trí tuệ nhân tạo áp dụng vào từng mô hình sản xuất. Từ đó đưa nông nghiệp phát triển lên tầm cao mới, tương xứng với những kênh mua bán hiện đại trên thế giới.

Gần 1 năm qua, bà con nông dân trồng dừa ở Bến Tre vô cùng lo lắng vì sự xuất hiện của sâu đầu đen, một đối tượng dịch hại mới. 

Cây lúa phải cạnh tranh với khoảng 30.000 cỏ dại khác nhau để lấy ánh sáng và chất dinh dưỡng. Đồng thời chúng cũng đã phải chiến đấu với hơn 10.000 loài côn trùng, cùng với nhiều loại bệnh do nấm, vi khuẩn và virus gây ra. Ngoài ra, thời tiết thay đổi, hay việc thâm canh tăng vụ, gối vụ, kỹ thuật canh tác chưa phù hợp...của nông dân cũng đã tạo điều kiện cho các loại dịch hại phát sinh và phát triển mạnh, làm giảm năng suất lúa và hiệu quả canh tác lúa của bà con nông dân.