Kiwi, lựu, măng cụt hay táo là những "thần dược" thiên nhiên giúp bạn giữ mãi nét thanh xuân của mình.

Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm.

Tiệc buffet thường có từ 15-30 món trở lên, vì thế, bạn không thể thưởng thức hết nếu như món nào cũng ăn quá nhiều. Mỗi món bạn nên lấy một ít, đừng để “con mắt lớn hơn cái bụng”.

Ổi giúp chống lão hóa: Ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Ổi còn là nguồn cung cấp vitamin C - cao gấp năm lần so với cam.

Không chỉ ngon, bông so đũa còn là vị thuốc. Hai loại sắc tố là agathin màu đỏ và xanthoagathin màu vàng có nhiều trong bông so đũa là những chất polyphenol có tác dụng chống ôxy hóa tế bào. Bên cạnh đó, bông so đũa còn có tác dụng chữa vàng da, viêm phế quản, bệnh gút, phù thũng và sốt.

Ngoài công dụng làm giảm mức cholesterol, tỏi còn dẫn đầu danh sách những thực phẩm kích thích cơ thể sản sinh nhiệt năng. Đây còn là gia vị có tác dụng kháng khuẩn cao, giúp đánh bại nhiều căn bệnh thường gặp trong mùa đông như cúm, hen suyễn hay viêm phế quản…

Theo Hiệp hội dinh dưỡng thế giới bạn nên ăn khoảng 20-30 gram chất xơ mỗi ngày. Thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp bạn duy trì cân nặng và giảm được rất nhiều nguy cơ bệnh.

Các chất chống ôxy hóa và chống viêm chứa trong đậu xanh có thể giúp ngăn ngừa hoặc đảo ngược tình trạng cơ thể kháng insulin. Bên cạnh đó, đậu xanh còn chứa nguồn carbohydrate (gồm tinh bột, đường và chất xơ) lành mạnh, rất có ích cho bệnh nhân tiểu đường.

Uống nước chanh vào mùa đông vô cùng có lợi cho sức khỏe. Do hàm lượng vitamin của chanh cực kỳ phong phú, nên đây là thức uống làm đẹp rất tốt, có thể phòng ngừa và loại bỏ hắc sắc tố cho da, giúp trắng da, duy trì độ đàn hồi cho làn da, giúp da không bị nứt nẻ khô ráp trong mùa đông.

Theo một nghiên cứu, ngoài ba bữa ăn chính, nếu chọn biết chọn thực phẩm, việc ăn vặt sẽ giúp bạn bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cơ thể và nâng cao sức khỏe.

Quả bầu là một loại thực phẩm để nấu ăn như xào, nấu canh, luộc...rất ngon. Trong thực tế, tất cả các bộ phận của cây bầu như lá, tua cuốn, hoa, rễ bầu... đều có tác dụng chữa bệnh kỳ diệu.

Quả chuối chín chứa một chất đặc biệt, giúp não sản sinh ra hydroxylamine, giúp tâm trạng bớt lo lắng và buồn phiền. Vì vậy, khi căng thẳng, bạn nên ăn từ 2 – 3 quả chuối, sẽ giúp tinh thần thoải mái và nhẹ nhàng hơn.

Không ít người bỏ bữa sáng vì nghĩ rằng làm như vậy sẽ giúp họ giảm cân nhanh chóng. Trên thực tế, điều này lại có những ảnh hưởng rất nghiêm trọng tới quá trình trao đổi chất.

Khoai lang tím tự nhiên chứa hàm lượng anthocyanin cao, vào khoảng 1.300mg/kg và chúng còn có hàm lượng tinh bột, protein và các loại vitamin, axit amin, nhiều nguyên tố vi lượng, chất xơ có tác dụng giảm cân rất tốt vì ăn ngon miệng, chóng no, lại sản xuất ít năng lượng nhưng đầy đủ dưỡng chất.

Củ đậu đang rộ mùa bởi vậy rất nhiều các bà nội trợ đã sử dụng củ đậu để chế biến thành các món ăn vừa đơn giản lại vừa tốt cho tiêu hóa như xào, nấu canh, sa lát… Những món ăn này rất mát và ngon miệng. Ngoài ra, củ đậu còn là loại củ có nhiều lợi ích về sức khỏe mà chúng ta không ngờ tới.

Béo phì là kết quả của thói quen ăn uống và lối sống không lành mạnh, huyết áp cao, bệnh mạch vành… Cần hạn chế sử dụng muối để tránh béo phì. Sử dụng quá nhiều muối khiến bạn khát nước và muốn uống đồ uống có đường dẫn tới tăng cân.

Não là cơ quan “háu đói” nhất trong cơ thể nên rất cần một chế độ dinh dưỡng đặc biệt. Nếu biết lựa chọn thức ăn bổ dưỡng cho não, bạn sẽ góp phần giúp tăng cường trí nhớ theo thời gian.

Chỉ 1 quả chanh cũng có thể đáp ứng hơn 100% lượng vitamin C mà bạn cần cho cơ thể mỗi ngày. Lượng Cholesterol HDL theo đó sẽ tăng đáng kể (HDL là cholesterol tốt, giúp loại bỏ cholesterol xấu, ngăn ngừa việc hình thành các cholesterol xấu trong động mạch) và làm xương chắc khỏe.

Ớt đem lại vị cay - một trong năm vị chính của ẩm thực, cái vị vừa cay vừa nóng như xé lưỡi ấy đã “mê hoặc” nhiều người, đến nỗi bữa cơm nào không có ớt là không ngon miệng.

Không chỉ là thực phẩm phổ biến trong mùa thu - đông, củ cải trắng còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, củ cải nấu chín có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị, có công dụng chữa một số bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu,…