Cách đây nhiều thế kỷ, người dân nghèo Scotland vì không đủ tiền mua thịt nên phải tận dụng nội tạng của cừu để làm món ăn và gọi nó là Haggis. Ngày nay, món ăn bình dân này đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Scotland.
Cách đây nhiều thế kỷ, người dân nghèo Scotland vì không đủ tiền mua thịt nên phải tận dụng nội tạng của cừu để làm món ăn và gọi nó là Haggis. Ngày nay, món ăn bình dân này đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Scotland.