(THVL) Quy định về vệ sinh giết mổ gia súc, gia cầm
01/06/2011Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, ngoài việc tuân thủ các quy trình chăn nuôi, tiêm phòng, chất lượng thức ăn, thì giết mổ đúng tiêu chuẩn vệ sinh thú y và được kiểm tra chặt chẽ từ khâu thu mua nguyên liệu đến giết mổ, chế biến, vận chuyển là rất quan trọng.
(THVL) Quản lý nhện gié trên ruộng lúa
31/05/2011Trong những năm gần đây, tình hình gây hại của nhện gié trên cây lúa ở ĐBSCL ngày càng mạnh mẽ hơn, đặc biệt là trong vụ Hè Thu. Với có kích thước rất nhỏ và có khả năng nhân mật số khá nhanh, nhện gié được đánh giá là một trong những đối tượng dịch hại nguy hiểm đối với cây lúa.
(THVL) Hành trình nhân ái
27/05/2011Hiện nay, Đảng và Nhà nước ta có nhiều chính sách về an sinh xã hội, hỗ trợ người nghèo và người có thu nhập thấp. Việc huy động các nguồn lực của toàn xã hội để chăm lo cho người nghèo cũng có những thuận lợi. Tuy nhiên, trên bình diện chung, tiến độ thực hiện các dự án giảm nghèo vẫn còn chậm, số hộ nghèo mặc dù có giảm nhưng vẫn còn là một con số không nhỏ. Chính vì thế, hành trình nhân ái đến với người nghèo vẫn còn đó nhiều việc phải làm.
(THVL) Ông Nguyễn Văn Sinh với mô hình trồng chuối xiêm xen vườn cây ăn trái
25/05/2011Những loại cây trái rất thông dụng, giá trị không cao lắm nhưng nếu tìm được thị trường tiêu thụ lớn, nhà nông sẽ được hưởng lợi. Và thực tế cho thấy, mô hình trồng chuối xiêm của ông Nguyễn Văn Sinh ở ấp Mương Điều, xã Tích Thiện, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cho người trồng.
(THVL) Nghề làm bánh kem
24/05/2011Ngày nay, trong nhiều buổi tiệc, mọi người thích chọn bánh kem để trang trí cho buổi tiệc thêm phần sinh động. Bánh kem tạo được điểm nhấn đẹp và giá cả cũng rất hợp với túi tiền của khách hàng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, để làm được một chiếc bánh kem đẹp và ngon, người thợ phải tỉ mỉ thực hiện nhiều công đoạn và phải sáng tạo để trang trí chiếc bánh thật sao cho thật ấn tượng, đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
(THVL) Về Óc Eo thăm làng bong bóng cá
23/05/2011Được tách ra từ xã Vọng Thê, thị trấn Óc Eo có diện tích tự nhiên khoảng 1.200 ha. Núi Ba Thê và nhiều khu vực bảo tồn di chỉ văn hóa Óc Eo nay đã thuộc về thị trấn này. Óc Eo là một trị trấn miền núi có đông đồng bào dân tộc Khmer sinh sống, giao thông cách trở, đời sống của bà con gặp nhiều khó khăn. Những năm trở lại đây, nhiều dự án đầu tư của nhà nước, đặc biệt là về giao thông, đã làm thay đổi diện mạo của vùng đất này một cách rõ nét.
(THVL) Cùng chung sức với nghề cây giống
18/05/2011Từng nổi tiếng với những vườn cây ăn trái đặc sản, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre còn được mệnh danh là “vương quốc của những nhà sản xuất giống cây ăn trái và hoa kiểng”. Cùng với việc tăng nhanh về số lượng, chất lượng nông sản, nhiều nhà vườn đã tự nguyện hợp tác lại với nhau nhằm tạo ra một tập thể sản xuất cây giống vừa đa dạng, vừa đạt chuẩn lại có khả năng cung cấp với số lượng lớn. Tổ liên kết sản xuất - kinh doanh dịch vụ cây giống, hoa kiểng Hai Đê, tại ấp Sơn Châu, xã Sơn Định, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre là một trong những đơn vị điển hình.
(THVL) Doanh nghiệp thay đổi hướng kinh doanh ứng phó lạm phát
17/05/2011Năm 2010 vừa qua, nhiều công trình hạ tầng giao thông mới được xây dựng trên địa bàn, trong đó có Quốc lộ 1A, đoạn tránh Thành phố Vĩnh Long. Nhận thấy cơ hội mới từ trục giao thông này, ngay từ năm 2008, khi cơn suy thoái kinh tế mới khởi phát, ông Lê Đắc Tài - chủ doanh nghiệp tư nhân Kim Mã - đã lập dự án đầu tư trung tâm mua bán và xưởng dịch vụ bảo hành, sửa chữa xe ô-tô.
(THVL) Lời chào - nét văn hóa của người Việt Nam
16/05/2011Trong đời sống văn hoá của người Việt, từ rất lâu, lời chào là ngôn ngữ đầu tiên trong giao tiếp và có một vị trí hết sức quan trọng. Lời chào không chỉ là một nghi thức trong giao tiếp mà nó còn biểu hiện đời sống tâm lý của cộng đồng nhằm hướng đến việc duy trì tốt các mối quan hệ xã hội giữa mọi người với nhau. Vì vậy ngày xưa, ông bà ta từng dạy “Tiếng chào cao hơn mâm cỗ” hay “Đi thưa về trình”.
(THVL) Hiệu quả xã hội của việc tập họp lòng nhân ái
13/05/2011Từ khi thành lập đến nay, Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo tỉnh Vĩnh Long đã thể hiện được vai trò là một tổ chức từ thiện xã hội, tập hợp được sức mạnh của cộng đồng, cùng chung tay góp sức chăm sóc, hỗ trợ cho bệnh nhân nghèo.
(THVL) Thị trường dụng cụ đi du lịch
12/05/2011Như thường lệ, cứ vào dịp hè, thị trường dụng cụ du lịch lại sôi động, không khí mua sắm nhộn nhịp. Năm nay, nắm bắt nhu cầu này, các cửa hàng ở Vĩnh Long cũng đã chuẩn bị nguồn hàng hóa phong phú để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng. Tuy nhiên, do ảnh hưởng chung của lạm phát nên mãi lực mua sắm vẫn chưa cao.
(THVL) Chăm sóc và phòng ngừa dịch hại trên cây ớt
11/05/2011Ngày nay, ở ĐBSCL, cây ớt hầu như đã được trồng quanh năm. Vì vậy, tình hình dịch hại trên đối tượng cây trồng này cũng trở nên phức tạp hơn, nhất là vào những thời điểm thời tiết không thuận lợi. Do đó, để việc trồng ớt đạt kết quả tốt, bà con phải vận dụng nhiều biện pháp kỹ thuật từ khâu chọn giống đến chăm sóc và phòng trừ dịch hại.
Nhịp sống đồng bằng : Vui mùa khoai mới
10/05/2011(THVL) Vui mùa khoai mới
09/05/2011Hiện nay, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long là vùng chuyên canh khoai lang với diện tích lớn và chất lượng nổi tiếng nhất, nhì khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Mấy chục năm trước, sản phẩm khoai lang nơi đây được người dân chợ cầu Ông Lãnh - Sài Gòn, chợ Mỹ Tho, chợ Cần Thơ ưa chuộng và quen gọi là khoai lang Tân Quới.
(THVL) Xây dựng nông thôn mới ở xã Hòa Lộc
06/05/2011Đến nay, sau hai năm thực hiện, xã Hòa Lộc đã đạt được 6/19 tiêu chí nông thôn mới. Các tiêu chí còn lại sẽ tiếp tục hoàn thành ở các năm tiếp theo.
(THVL) Thị trường phân bón vào vụ
04/05/2011Năm 2011, nhu cầu phân bón trong nước là khoảng 8,5 triệu tấn các loại. Trong đó, thị trường phân bón trong nước chỉ đáp ứng khoảng 5,9 triệu tấn, còn lại phải nhập khẩu nên giá phân bón trong nước chịu tác động lớn từ thị trường thế giới. Nguồn sản xuất trong nước hiện cung ứng đủ 100% phân lân và NPK, 60% phân đạm, 50% phân DAP. Dù vậy, việc tăng giá khi vào mùa vụ cứ lại tái diễn và là nỗi lo của nhiều nhà nông.
(THVL) Phòng ngừa sâu bệnh trên đậu nành
04/05/2011Hiện, trên cây đậu nành có rất nhiều đối tượng sâu bệnh, chúng tấn công ở tất cả các giai đoạn sinh trưởng của cây nhưng quan trọng nhất là giai đoạn cây ra hoa, mang trái, đến thu hoạch. Sự gây hai của sâu bệnh sẽ làm cho cây trồng bị suy yếu, sức sinh trưởng và khả năng cho trái kém, nếu có trái thì cũng bị hư hỏng nhiều, năng suất sụt giảm. Do vậy, bà con phải có biện pháp phòng trị, ngăn chặn kịp thời, tránh để bệnh phát tán lây lan trên diện rộng
(THVL) Ông Phan Tôn Anh với mô hình VAC
27/04/2011Nhiều năm qua, mô hình sản xuất nông nghiệp vườn - ao - chuồng, gọi tắt là VAC, được nhà nước khuyến khích nhân rộng trong mỗi hộ gia đình. Việc xây dựng mô hình là như nhau, nhưng cái khác là chỗ lựa chọn cây, con cho phù hợp.