Đến hẹn lại lên, thành phố Memphis, bang Tennessee, Mỹ, mới đây đã diễn ra Giải vô địch thế giới món nướng Barbecue. Đây cũng là một trong những cuộc thi nấu ăn hàng đầu ở Mỹ.

Ảnh minh họa

Hàng trăm đầu bếp đã tề tựu về thành phố Memphis để tranh tài trong cuộc thi năm nay. Các đội thi đã chế biến món barbecue được làm từ thịt heo, thịt bò, thịt gia cầm được trưng bày hấp dẫn.

Các món ăn được chế biến bằng hình thức nướng hay xông khói này sẽ được ban giám khảo đánh giá và trao thưởng. Trong đó, giải thưởng thu hút nhiều sự chú ý nhất chính là “món thịt heo ngon nhất”.

Theo ban tổ chức, 129 đội thi đến từ 22 bang của Mỹ và 4 quốc gia khác tranh tài ở các hạng mục chính bao gồm món sườn heo nướng, món vai heo nướng và heo quay nguyên con với tổng giá trị giải thưởng là 150 ngàn đôla, tức hơn 3,8 tỷ đồng Việt Nam./.

Quốc Trung