Măng kho, canh khổ qua cho thực đơn ngày rằm
03/02/2015Ngày rằm, bạn có thể nấu vài món chay ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Măng kho đậm đà, ăn với canh khổ qua dồn đậu hũ, thêm món dưa cải xào là đã đủ cho một bữa cơm ngày chay.
Cải thìa xào nấm nhẹ nhàng ngon miệng
02/02/2015Một đĩa cải thìa xào nấm thật cân bằng vitamin cho bữa cơm gia đình, vừa thích hợp cho bữa ăn hàng ngày mà cũng có thể dùng cho các bữa tiệc.
Đuôi heo xốt nấm đông cô
30/01/2015Đuôi heo hầm mềm, thấm vị, giòn sừn sựt sẽ trở nên vô cùng hài hòa khi được kết hợp cùng cải thìa thanh mát và nấm đông cô thơm, dai, ngọt mềm.
Tự làm bánh kẹo ngày tết
30/01/2015Ngày Tết không thể thiếu bánh mứt cho cả năm mới được “ngọt ngào”. Bên cạnh những loại mứt truyền thống, hãy làm thêm vài thứ bánh kẹo dễ chế biến để đổi vị.
Lạ miệng với gỏi tôm, thịt nướng kiểu Huế
29/01/2015Gỏi tôm thịt vốn là món ngon quen thuộc với nhiều người. Tuy vậy, với sự biến tấu trong cách tẩm ướp gia vị và kết hợp thịt, tôm nướng kiểu Huế vào món gỏi quen, món ăn sẽ trở nên lôi cuốn hơn.
Lợi ích bất ngờ của hạt dưa
28/01/2015Hạt dưa là món gần như không thể thiếu mỗi dịp Tết. Không chỉ giúp không khí ngày xuân thêm rôm rả, hạt dưa còn rất có lợi cho sức khỏe khi chứa nhiều dưỡng chất cần thiết mà có thể bạn chưa biết.
Gà hấp gừng và gà xào sa tế thơm cay cho ngày lạnh
27/01/2015Gà xào sa tế hay gà hấp gừng đều là những món ăn ngon và lạ vị cho cả nhà. Không những vậy, hai món ăn bổ dưỡng này đều rất thích hợp cho những ngày giá lạnh hiện tại.
Thực phẩm tốt cho người đau khớp
26/01/2015Hàng triệu người thường xuyên bị đau và “đơ” đầu gối do chứng viêm khớp mạn tính. Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh có thể cải thiện triệu chứng bệnh bằng thực phẩm.
Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải
24/01/2015Là một loại rau phổ biến trong mùa thu - đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh.
Sườn heo nướng muối ớt thơm lừng
23/01/2015Không chỉ là món ăn đưa cơm, những thanh sườn non nướng đượm gia vị còn là món lai rai tuyệt ngon cho những dịp họp mặt cuối năm.
Ăn nhiều thực phẩm màu đỏ giúp giảm cân
22/01/2015Những loại rau củ màu đỏ luôn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Không chỉ giúp chống lão hóa, thực phẩm màu đỏ, đặc biệt là trái cây, còn giúp giảm cân hiệu quả.
Đậm đà bò xào ớt chuông
20/01/2015Món ăn ngon cơm, bổ dưỡng với mùi thơm nồng của ớt và vị ngọt của thịt bò.
Nước ép khổ qua - thảo dược thần kỳ
19/01/2015Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Mặc dù có vị rất đắng, nhưng uống một ly nước ép khổ qua mỗi ngày có thể giúp bạn tránh nhiều bệnh tật.
Vì sao bạn nên uống nước hầm xương?
14/01/2015Nước hầm xương được nhiều người ưa chuộng trong việc chế biến, nấu nướng các món như canh, súp… vì không chỉ đem lại vị ngọt thơm ngon cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nước uống phòng trị bệnh mùa lạnh
13/01/2015Theo Đông y, hàn làm tổn thương dương khí. Vì vậy khi hàn tà xâm nhập vào cơ thể sẽ cản trở dương khí vệ ngoại, rồi xuất hiện các chứng trạng ố hàn (sợ lạnh), phát sốt không mồ hôi, mạch phù khẩn (tức mạch nổi hữu lực đập nhanh)…
Tự làm rượu trái cây ngày Tết
12/01/2015Rượu trái cây hay cocktail trái cây có nồng độ cồn thấp, hương vị dịu nhẹ, rất hợp với khẩu vị phụ nữ. Ngày Tết sắp đến, hãy nhanh tay chuẩn bị một ít rượu hoặc cocktail trái cây để đãi khách cho không khí ngày xuân thêm nồng.
Dưa leo giúp phòng ngừa ung thư và tiểu đường
10/01/2015Các kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy dưa leo có khả năng tiêu diệt và chế ngự sự phát triển của những tế bào ung thư, bên cạnh đó còn có thể trị được bệnh tiểu đường.
Đổi món với giò heo khìa và kho gừng
09/01/2015Ngoài những món hầm quen thuộc, 2 món giò heo khìa nước dừa và kho gừng dưới đây sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa cơm gia đình bạn.
Bí quyết làm 6 món ngon tận dụng từ bánh mì cũ
08/01/2015Khoan bỏ bánh mì cũ để qua ngày nhé! Bởi trên thực tế có rất nhiều món ngon cần đến sự góp mặt của những ổ bánh mì cũ mà bạn hẳn sẽ thích thú khi khám phá ra đấy.
Thực phẩm chống sưng viêm khớp
07/01/2015Chứng sưng viêm thường là nguyên nhân gây ra các triệu chứng như sốt, khớp… Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn những thực phẩm dưới đây, tình trạng sức khỏe của bạn sẽ cải thiện hơn rất nhiều vì chúng chứa những dưỡng chất có khả năng chống sưng viêm cao.