Chỉ còn vài ngày nữa là Hội chợ Nông nghiệp và Thương mại ĐBSCL năm 2012 sẽ khai mạc tại Khu Du lịch Trường An – TP Vĩnh Long. Tại ngày hội này sẽ diễn ra nhiều hoạt động hấp dẫn, trong đó có Hội thi Đấu xảo Trái ngon an toàn khu vực ĐBSCL. Cho tới thời điểm này, ngoài công tác chuẩn bị của Ban tổ chức, bà con nhà vườn cũng tất bật chăm sóc vườn cây ăn trái chuẩn bị tham gia hội thi.

 

Cũng như nhiều nhà vườn trồng chôm chôm ở tỉnh Vĩnh Long, mấy ngày nay anh Nguyễn Minh Dương ở ấp Bình Hòa 2 xã Bình Hòa Phước huyện Long Hồ luôn tranh thủ thời gian chăm sóc các mẫu chôm chôm Thái để dự thi trái ngon an toàn vùng ĐBSCL năm 2012. Tuy lần đầu tiên tham dự Hội thi Đấu xảo cấp khu vực và cũng chưa có nhiều kinh nghiệm như nhiều nhà vườn khác nhưng anh Dương vẫn đặt hy vọng vào sản phẩm trồng theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của mình.

Qua các lần hội thi trái ngon an toàn, các nhà vườn ở ĐBSCL nói chung và tỉnh Vĩnh Long nói riêng đã học hỏi được nhiều phương pháp canh tác mới trong sản xuất cây ăn trái. Đặc biệt là biết lựa chọn những loại trái cây đáp ứng các tiêu chí về chất lượng để dự thi đạt kết quả cao. Anh Nguyễn Ngọc Nhân ở xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ nhờ có những kinh nghiệm này mà đã 3 lần đạt giải ở các hội trái ngon cấp khu vực. Anh cho biết: “Muốn  trái ngon đạt chất lượng, trước tiên phân là mình cắt phân từ 17-17 ngày, thuốc cũng vậy, còn trái phải to. Như chôm chôm này thì phải đạt 22 trái, kích cỡ đồng đều, râu của nó không bị cháy, râu tươi và dài, phẩm trái trái phải đồng đều”

Tham gia đấu xảo trái ngon an toàn lần này có 12 chủng loại trái cây gồm : bưởi, cam, chôm chôm, xoài, măng cụt, sầu riêng, quýt, mít, thanh long, dứa và ổi. Các nhà vườn phải chọn những sản phẩm đáp ứng đầy đủ các điều kiện như hình dạng đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn. Đặc biệt là các loại trái cây phải đạt chuẩn về mùi, vị và phải an toàn, hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật trong các loại trái cây phải bằng và thấp hơn định mức cho phép.

Hội chợ Nông nghiệp và Thương mại ĐBSCL năm 2012 sẽ diễn ra tại Khu du lịch Trường An – TP Vĩnh Long từ ngày 6 đến ngày 12/6  tới đây. Không chỉ hấp dẫn người xem, Hội thi Đấu xảo trái ngon tại Hội chợ sẽ góp phần định hướng, kích thích nhà vườn ĐBSCL quan tâm nâng cao chất lượng sản phẩm cây trồng, vừa đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu trái cây trong giai đoạn hội nhập với nền kinh tế thế giới, vừa phục vụ cho bước đi chiến lược của chương trình phát triển ngành nông nghiệp – nông thôn theo hướng ổn định và bền vững./.

Lê Hải

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *