Bún bò Huế là món ăn được ưa chuộng khắp mọi miền đất nước. Tùy vào khẩu vị mà mỗi địa phương sẽ có cách gia giảm nguyên phụ liệu cho phù hợp. Đặc sắc nhất vẫn là hương vị thơm ngon đặc trưng của bún bò được chế biến theo cách truyền thống của người dân xứ Huế. Nắm bắt nhu cầu thị trường, ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo đã được hình thành, mở ra hướng đi mới cho đặc sản địa phương…