Tối thiểu 3 lần trong tuần có món trứng luộc hay cá biển. Bổ sung thường xuyên 3 món sữa chua, chuối già và khoai lang. Ăn nhiều trái cây, đặc biệt là ổi.

Kết quả nghiên cứu phát hiện, những người không hút thuốc lá nhưng thường xuyên tiếp xúc với khói thuốc lá quên gần 20% khi thực hiện các bài kiểm tra về trí nhớ hơn so với nhóm không hút thuốc lá và không tiếp xúc với khói thuốc lá.

Trong các vườn gia đình của nước ta, đu đủ là một trong những cây ăn trái được trồng phổ biến. Không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm bổ dưỡng, đu đủ từ lâu còn được xem là dược liệu có nhiều công hiệu đáng quý.

Theo các chuyên gia, gan là một cơ quan quan trọng, đảm nhiệm hơn 500 chức năng trong cơ thể. Các chức năng này bao gồm loại bỏ độc tố, lưu trữ vitamin, kiểm soát quá trình trao đổi cholesterol, chất béo và điều tiết hormone...

Nhiều người hay nhầm lẫn giữa bệnh hạ đường huyết với bệnh HAT, nhưng hạ đường huyết chỉ là một trong nhiều nguyên nhân dẫn đến HAT. Khi bị hạ đường huyết, bạn chỉ cần ăn chút đồ ngọt là có thể lấy lại thăng bằng. nhưng hạ huyết áp đột ngột nghĩa là lượng máu lên não không đủ, gây ra choáng, ngất và có thể gây tử vong.

Các nhà nghiên cứu cho biết, bạn chỉ cần bổ sung thêm một ly nước cam vắt vào chế độ ăn hàng ngày cũng có thể cung cấp đủ liều lượng beta-crytoxanthin cần cho cơ thể, giúp chống lại chứng viêm khớp.

Theo Đông y, diếp các có vị cay, tính hơi lạnh, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, lợi tiểu, sát trùng. Chính vì vậy, trong các tài liệu y học cổ truyền cũng đã lưu lại nhiều tác dụng quý từ rau diếp cá.

Sử dụng phương pháp dân gian để chữa ho là cách mà nhiều người lựa chọn vì tính hiệu quả và an toàn, nhất là với các chứng ho dễ tái phát, ho dai dẳng lâu ngày…

Những người ăn kiêng và không có thông tin đầy đủ từ các nhà khoa học và bác sỹ và vì những lý do cá nhân nên thường quyết định loại bỏ chất béo động vật khỏi khẩu phần ăn hàng ngày. Tất nhiên là chỉ ăn thịt thì không nên, nhưng hoàn toàn khước từ protein và chất phốt-pho có giá trị sẽ làm hại cho cơ thể và ăn thiếu thịt, cá là điều sai lầm.

Trong tinh dầu vỏ quả bưởi có 26% xitrala và este. Trong vỏ quả bưởi, ngoài tinh dầu còn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, hesperidin.. nên nhiều có công dụng.

Tảo biển thường có mùi tanh nên nhiều người không quen dùng. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến để giảm được mùi tanh của tảo thì bạn sẽ có những món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.

Trong một quả chuối chứa 400mg kali, kali có tác dụng duy trì cho hoạt động của cơ tim được bình thường, làm cho sự hưng phấn của cơ bắp thần kinh duy trì ở trong trạng thái bình thường, điều hòa chức năng cơ tim, từ đó có công hiệu duy trì, ổn định huyết áp và phòng chống bệnh tim mạch.

Các thực phẩm giàu chất xơ nói chung như dưa leo, củ sắn, cà chua…, giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm thoái hóa biến đạm.

Ngoài gạo và bột, ngũ cốc cũng rất có lợi cho sức khỏe con người, nó cũng là những nguồn thực phẩm rẻ nhất. Hơn nữa, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo và bột.

Các loại trái thuộc họ quýt như cam, bưởi, chanh, chanh dây đều chứa ít calo, không có chất béo hoặc natri và tập trung lượng vitamin C cao nhất so với tất cả các loại trái cây hay các loại thực phẩm khác.

Thưởng thức món này còn nóng mới ngon, thịt cá vừa đủ độ chín tới mềm ngọt tự nhiên ẩn trong lớp da vàng rây, bóng bẩy, vị sương muối ớt mặn mòi hòa vào vị nhân nhẫn, beo béo của mật và ruột cá, không quên chén nước mắm me chua chua ngọt ngọt.

Viêm họng thường có những triệu chứng ban đầu như: ngứa trong họng, khản tiếng, có khi sốt, nhức đầu, đau họng khi nuốt.

Thiếu mỡ trong máu thậm chí cũng tai hại như thừa mỡ. Cơ thể không thể tái tạo nhu mô, bảo vệ cấu trúc của dây thần kinh, tổng hợp kháng thể, sản xuất huyết cầu... nếu thiếu chất béo!

Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm... nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân vì chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng.

Phụ nữ luôn ước ao có một vóc dáng thanh mảnh, trẻ trung, vì vậy hãy chọn những loại thực phẩm giàu đạm, ít chất béo như rau củ, trứng, nấm, cá, tôm, mực, sò… để chế biến, vừa bổ dưỡng lại vừa ít bị tăng cân.