Ngày nay, những món ăn có nhiều gia vị được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới. Không thể thống kê khối lượng gia vị được sử dụng để tăng hương vị cho món ăn. Các loại gia vị được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày không những đem lại vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.

Atisô rất tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng liều lượng. Tuy nhiên, theo lương y Vũ Quốc Trung, nếu một ngày uống hơn 2 lít nước trà atisô sẽ gây tác động không tốt.

Râu ngô là những sợi bao bọc bắp ngô, thường khi ăn ngô nhiều người không biết đã vất bỏ phần này đi. Tuy nhiên thực tế râu ngô lại có rất nhiều công dụng với sức khỏe.

Khoai sọ tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, điều hòa huyết áp, chống lão hóa và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Chế độ ăn uống lành mạnh là một điều kiện tiên quyết cho bất kỳ bệnh nhân thiếu máu nào. Chế độ ăn uống cho người thiếu máu bao gồm các loại thực phẩm giàu vitamin B12, axit folic, vitamin C và sắt.

Món bò sốt vang là lựa chọn số một trong thực đơn gia đình những ngày thời tiết chuyển lạnh. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bò bò sốt vang ngon và đơn giản, dễ làm.

Một số sai lầm khi chế biến lươn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình, các bà nội trợ cần nắm rõ để tránh.

Mít chiên giòn là món ăn vặt mới. Chỉ với các bước làm đơn giản, bạn đã có ngay món ngon để mời người thân cùng thưởng thức ngày se lạnh.

Món muối dưa bắp cải chua ngọt giòn tan, thanh mát rất hợp khi ăn với đồ chiên, nướng hoặc để ăn kèm bánh mì.

Dưa chuột ( dưa leo ) là món ăn bổ dưỡng nhất là trong ngày nóng nực, đem lại cho bạn cảm giác mát mẻ. Dưa chuột giúp giảm cân, điều hòa mức cholesterol, làm đẹp da… và nhiều lợi ích khác nữa.

Ăn sáng muộn, uống nhiều nước ép, ăn quá no... khiến cơ thể uể oải, dễ bị rối loạn trao đổi chất.

Cà chua được mệnh danh là một nhà máy dinh dưỡng vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. ngay lập tức hãy cho cà chua vào thực đơn ăn uống của mình bạn nhé!

Ổi rất giàu các chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ. Những thành phần dinh dưỡng này chính là những yếu tố làm nên lợi ích nhiều mặt về sức khỏe của trái ổi.

Dùng những loại thực phẩm giàu kali để giúp làm hạ huyết áp cho những người mắc chứng huyết áp cao.

Một bát chè cốm nóng ngọt thơm sẽ làm cho mùa thu này trở nên đáng yêu hơn.

Món đậu phụ om trứng cút và nấm dễ làm lại đưa cơm, hẳn sẽ là món được ưa thích trong bữa ăn gia đình.

Canh cải nấu thịt, sườn ram, canh bí đỏ nấu sườn dễ chế biến mà đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.

Gấc là cây rất quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Cơm quả gấc dùng nấu xôi, các bộ phận khác như hạt, rễ, lá, dây gấc đều là vị thuốc quý.

Trong tiết trời mát mẻ cuối thu thì những món chiên rán nóng hổi luôn có sự hấp dẫn vô cùng. Đặc biệt là món bí đỏ chiên trứng muối lạ lẫm này đó.

Cây rau hẹ còn có tên gọi là cửu thái, khởi dương thảo... là cây thân thảo, có chiều cao khoảng 20-40 cm, giàu dược tính và có mùi thơm rất đặc trưng, không chỉ được dùng nhiều trong các món ăn…, mà còn là cây thuốc chữa được nhiều bệnh.