Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa đưa ra hướng dẫn mới về chất tạo ngọt không đường (NSS). Theo đó, WHO khuyến nghị không nên sử dụng NSS để kiểm soát trọng lượng cơ thể hoặc giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm.

Ảnh minh họa

Khuyến nghị của WHO dựa trên kết quả của một đánh giá có hệ thống về các bằng chứng cho thấy việc sử dụng chất tạo ngọt không đường (NSS) không mang lại bất cứ lợi ích lâu dài nào trong việc giảm cân ở người lớn hoặc trẻ em. Kết quả tổng quan còn cho thấy có thể có những tác dụng tiềm ẩn không mong muốn khi sử dụng NSS lâu dài, chẳng hạn như tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, bệnh tim mạch và cả nguy cơ tử vong ở người lớn.

WHO cho biết khuyến nghị được áp dụng cho tất cả mọi người trừ những trường hợp mắc bệnh tiểu đường từ trước./.

Minh Thanh