Mới đây, tại đền Jogyesa ở thủ đô Seoul của Hàn Quốc đã diễn ra sự kiện làm kim chi tập thể. Sự kiện này được tổ chức nhằm chia sẻ kim chi, và thể hiện sự quan tâm với các hộ gia đình có thu nhập thấp trong khu vực.
Bất chấp thời tiết giá lạnh với tuyết rơi dày, hơn 150 tình nguyện viên đã cùng nhau làm kim chi tại đền Jogyesa. Họ sử dụng khoảng 3.000 bắp cải thảo cho hoạt động này.
“Ở Hàn Quốc, làm kim chi vào mùa Đông là một truyền thống lâu đời. Chúng tôi cùng nhau làm kim chi và mang tặng những người lớn tuổi có hoàn cảnh khó khăn, để họ có thể dùng trong mùa Đông.”

Sự kiện làm kim chi tập thể ở Hàn Quốc

Làm kim chi tập thể là một phần trong các hoạt động chào mừng Ngày Kim chi quốc gia của Hàn Quốc (22/11). Dịp này, nhiều nơi trên khắp Hàn Quốc đã tổ chức đa dạng các hoạt động nhằm tôn vinh món ăn phổ biến và nổi tiếng này.

Thanh Trúc