Theo thống kê, mỗi năm, có hàng triệu tấn rác thải nhựa trên khắp thế giới đổ ra các đại dương và phải mất hàng thập niên chúng mới có thể phân hủy. Mới đây, các nhà khoa học Đức cho biết đã tìm thấy một giải pháp cho bài toán rác thải này, đó là những chủng nấm có thể “ăn” nhựa.
Theo nhóm nghiên cứu tại Viện Sinh thái nước ngọt Leibniz, họ đã tìm thấy tại Hồ Stechlin ở phía Đông Bắc nước Đức các loại vi nấm sinh sôi được trên nhựa mà không cần hấp thụ nguồn carbon nào. Điều này dẫn đến giả thuyết về một số loại nấm có khả năng phân hủy polymer tổng hợp để làm thức ăn.

Nấm “ăn” nhựa – Hy vọng cho bài toán rác thải toàn cầu

Trong số 18 chủng nấm được chọn để phân tích, có 4 chủng có thể “ăn” nhựa theo cách trên. Trong đó, keo bọt xốp dùng trong xây dựng là loại nhựa mà nấm dễ phân hủy nhất, túi nhựa và vật liệu đóng gói phân hủy chậm hơn, còn vi nhựa từ bánh xe là loại khó “ăn” nhất.
“Đây là phát hiện quan trọng vì rõ ràng những chủng nấm chúng tôi đang nghiên cứu có khả năng phân hủy một số loại polymer tổng hợp.”

Quốc Trung