Thời gian gần đây, việc ăn tăm xỉa răng làm bằng tinh bột chiên đã trở thành trào lưu trên mạng xã hội ở Hàn Quốc. Tuy nhiên, Bộ Thực phẩm và An toàn Dược phẩm Hàn Quốc mới đây cảnh báo người dân không nên ăn loại tăm xỉa răng này.
Các đoạn video _ ghi cảnh chiên phồng tăm tinh bột được tẩm ướp gia vị như bột ớt, bột phô mai để ăn _ đang thu hút hàng ngàn lượt yêu thích và chia sẻ trên các nền tảng TikTok và Instagram. Theo Bộ Thực phẩm và An toàn Dược phẩm Hàn Quốc, tăm tinh bột rõ ràng không phải là thức ăn. Trong một thông điệp đăng trên mạng xã hội X, cơ quan này nêu rõ: “Tăm tinh bột không phải là sản phẩm để ăn. Tính an toàn thực phẩm của nó chưa được chứng thực. Vui lòng đừng ăn!”

Hàn Quốc cảnh báo trào lưu ăn tăm tinh bột chiên
Tăm tinh bột sử dụng màu thực phẩm để tạo nên màu xanh lá. Màu này có nguồn gốc từ khoai lang hoặc ngũ cốc, và được xem là thân thiện với môi trường. Ở Hàn Quốc, tăm tinh bột thường được dùng trong các nhà hàng như một loại dụng cụ vệ sinh răng, hay có thể dùng để ghim hoặc xiên thực phẩm.

Phúc Châu