Bánh tráng, vừa là món ăn chơi, vừa là món ăn kèm không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc. Những ngày cuối năm, mùi hương bánh tráng mới ra lò, phơi vàng dưới nắng, len lỏi khắp làng quê. Nghề làm bánh tráng nhộn nhịp từ những căn bếp nhỏ cho đến các con đường rợp giàn phơi, như báo hiệu Tết đang đến thật gần.

Những năm qua cấp ủy, chính quyền phường Tân Hòa đã tập trung xây dựng phường đô thị văn minh. Trong đó, chú trọng tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người dân về việc bảo vệ môi trường, đảm bảo trật tự đô thị, xây dựng gia đình văn hóa và khu dân cư văn hóa. Đến nay, phường Tân Hòa, thành phố Vĩnh Long đã từng bước chuyển mình hiện đại, văn minh. Kinh tế phát triển, các công trình phúc lợi xã hội được quan tâm đầu tư, nâng cấp và xây dựng khang trang.

… Bán tết là bán đắt lắm. … Này là dưa tết, này cải làm dưa, bắp bự… vừa tròn vừa ngon. … Đi chợ tết cũng là một thú vui, chợ tết nô nức, đi chợ thấy nôn nao tết. …Giao hàng hóa bây giờ rất tiện, nhưng người ta đi để cảm nhận không khí đông đúc. … Siêu thị tiện, nhưng thích đi chợ quê mình hơn, người trong quê ra nói chuyện vui vẻ.

Rạch Gầm - Xoài Mút tăm tăm Xê xuống chút nữa, tới vàm Mỹ Tho Bần gie đóm đậu sáng ngời Rạch Gầm - Xoài Mút muôn đời oai linh…

Tháng Chạp, nông thôn miền Tây rộn ràng không khí Tết. Từ ruộng đồng hoa khoe sắc đến những mẻ mứt thơm lừng. Nhịp lao động hối hả khẩn trương báo hiệu xuân về. Hương vị ngày Tết không thiếu dĩa mứt dừa, món ăn gợi nhớ khoảnh khắc sum vầy, yêu thương.

Miền duyên hải Gò Công, nơi có những nông dân gắn bó với nghề trồng dưa hấu nhờ đặc điểm thổ nhưỡng phù hợp.Tình yêu nghề, kỹ thuật canh tác trên vùng đất đặc thù là yếu tố đưa dưa hấu Gò Công nổi danh trên thị trường, vinh dự đạt “Top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng nhất Việt Nam”.

Một cù lao xanh bên dòng sông Cái Lớn đang đón Tết sớm. Nơi có những đồng khóm bạt ngàn, bao quanh là các vạt lúa bệ chín vàng ươm đang vào mùa thu hoạch. Bức tranh ngày mùa càng thêm rộn ràng niềm vui vì năm nay bà con có vụ lúa bệ trúng mùa.

"Từ ngày xa đất Tiền Giang, em theo anh về xứ Cạnh Đền...” Ca từ của bài hát Em về Miệt Thứ đã gợi lên trong lòng nhiều người về tên gọi vùng đất nghe rất lạ tai: xứ Cạnh Đền. Cạnh Đền ở đâu trên vùng đất Nam bộ? Đời sống thường nhật của người dân nơi này ra sao mà lời ca mỗi khi cất nghe rất thống thiết...? Để trả lời cho những câu hỏi đó, chúng tôi tìm đến địa danh Cạnh Đền để tìm hiểu lịch sử hình thành tên gọi địa danh cũng như nếp sinh hoạt xưa và nay ở xứ Cạnh Đền.

Phát huy truyền thống cách mạng quê hương anh hùng, huyện Vũng Liêm huy động cả hệ thống chính trị cùng chung sức đồng lòng thực hiện thắng lợi các chỉ tiêu nghị quyết của đảng bộ huyện về phát triển toàn diện kinh tế xã hội. Trong đó, chú trọng khâu đột phá là phát triển hạ tầng, quyết tâm thực hiện thắng lợi mục tiêu mở rộng thị trấn Vũng Liêm đạt tiêu chí đô thị loại IV.

Những hạt nếp dẻo thơm…Kết hợp cùng vị ngọt của nhân chuối, vị béo bùi của nhân đậu mỡ… Bên chái bếp đượm lửa, hương Tết ngào ngạt, vị quê hòa huyện trong từng lớp lá… Gói bánh tét Tết, nét đẹp được trao truyền qua nhiều thế hệ ở xóm nghề nổi tiếng của tỉnh Long An.

Miền Tây Nam Bộ những ngày cuối năm giáp Tết! Người trồng hoa ở nhiều địa phương tất bật các hoạt động trên đồng để chăm sóc hoa Tết nhằm có những giỏ hoa đẹp nhất đưa ra thị trường. Trên những đồng hoa Tết, lắng nghe tâm huyết chuyện nghề của người trồng hoa Tết để cảm nhận Tết đang đến rất gần.

Cà Mau là xứ quê mùa Muỗi bằng gà mái, cọp tùa bằng trâu. Cà Mau, nơi những cánh rừng hàng trăm năm lưu giữ bao huyền thoại từ thời mở đất, khắc họa nên bức tranh tươi đẹp nơi cuối trời Tây Nam đất nước. Đó là minh chứng sống động cho một vùng đất thiên nhiên hoang dã nhưng trù phú, cuộc sống con người tuy mộc mạc nhưng vô cùng hào sảng, tươi vui. Tất cả làm nên phong vị của hương rừng Cà Mau.

Mứt là món ăn truyền thống của mỗi gia đình trong dịp Tết. Dĩa mứt ngọt ngào khơi đầu câu chuyện làm nên hương vị tình thân, sự đoàn viên. Miền Tây Nam bộ vốn có nhiều cây trái, là nguyên liệu làm nên nhiều loại mứt thơm lừng, đặc trưng ngày Tết của vùng đất ấm phương Nam.

Nằm bên sông Lấp Vò hiền hòa, xã Tân Dương, huyện Lai Vung, Đồng Tháp là một trong những vùng hoa giấy lớn nhất miền Tây. Với bề dày hàng chục năm, nghề trồng hoa giấy không chỉ tạo nên vẻ đẹp cho làng quê mà còn mang lại thu nhập ổn định, giúp nhiều gia đình đổi đời và vươn lên từ chính đôi bàn tay lao động cần mẫn.

Vật dụng gắn liền với đời sống thường nhật của người Việt Nam xưa nay… Thể hiện nhiều triết lý sống sâu sắc từ nếp sống ngàn đời… Đôi đũa, không chỉ kết nối tinh hoa ẩm thực, mà còn là biểu tượng của sự sum vầy bên mâm cơm gia đình, gắn kết tình thân và gìn giữ giá trị văn hóa Việt Nam.

Vùng biển ấm phương Nam là ngư trường đánh bắt thủy sản quan trọng của bà con ngư dân. Nhiều làng nghề sản xuất cá khô nổi tiếng hình thành trên vùng nguyên liệu được trao truyền qua nhiều thế hệ. Làng nghề cá khô xã Đông Hải, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh mùa này đang rộn ràng sản xuất hàng cho vụ Tết.

Từ khi ra đời, lịch sử quốc gia, dân tộc Việt Nam gắn liền với lịch sử dựng nước và giữ nước, chiến đấu không ngừng để giữ vững bờ cõi, cương vực non sông. Thực tế cho thấy, dân tộc ta phải liên tiếp trải qua các cuộc đấu tranh chống xâm lược của ngoại bang qua nhiều thời kỳ. Những di tích lịch sử trải khắp chiều dài đất nước còn lưu lại đến hôm nay là minh chứng sống động và chân thực nhất về các giai đoạn phát triển của dân tộc, về công cuộc xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Để giữ vững toàn vẹn lãnh thổ, chủ quyền, nền độc lập dân tộc, các triều đại phong kiến đã cho xây dựng nhiều thành lũy kiên cố trên khắp mọi miền đất nước. Hành trình khai mở về phương Nam của cha ông ta còn đó những dấu tích thành xưa mang đậm giá trị di sản.

Cà Mau – tỉnh có diện tích trồng chuối lớn ở miền Tây Nam Bộ với trên 5.400ha. Ngoài cung ứng chuối tươi cho thị trường nội địa và xuất khẩu, chuối khô cũng là mặt hàng rất phát triển và có nhiều triển vọng. Cuối năm tiết trời se lạnh, nắng vàng hanh khô, những cơn mưa vắng dần là thời điểm lý tưởng để những người làm nghề ép chuối khô gia tăng sản lượng. Chuối khô tươm mật với màu vàng rượm, thơm ngon cứ liên tục ra lò, làm nên nhịp sống rộn ràng cuối năm, mang hương xuân sớm về trên vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Kênh đào – một hệ thống công trình giao thông thủy có ý nghĩa quan trọng trong sản xuất nông nghiệp ở vùng châu thổ đồng bằng sông Cửu Long. Từ thời khai mở đất đến nay, trải qua hàng trăm năm, những con kênh đào trăm tuổi vẫn còn vẹn nguyên giá trị. Là mạch nguồn kết nối thúc đẩy phát triển giao thương, phát triển kinh tế - xã hội và tạo bản sắc văn hóa cho vùng đất phương Nam.

Bên dòng Sa Giang phù sa nước ngọt quanh năm, giữa lòng đô thị có một làng nghề làm bột gạo truyền thống nổi tiếng khắp Nam bộ. Nghề không chỉ nuôi sống nhiều thế hệ người dân mà còn làm rạng danh vùng đất này, được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia. Hãy cùng Nhịp sống đồng bằng khám phá làng nghề bột gạo Sa Đéc để xem điều gì làm nên sự đặc biệt và sức sống bền bỉ của nghề!