Bến Tre, địa phương có hơn 70.000 ha dừa, sản lượng hàng năm trên 500 triệu trái, là nơi có diện tích dừa lớn nhất cả nước. Dừa không chỉ làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến, thực phẩm, dược liệu mà còn được sử dụng làm hàng thủ công mỹ nghệ có giá trị.