Dạo chơi ở phố đi bộ độc đáo nhất Thượng Hải
12/01/2015Từ khu phố với những ngôi nhà bỏ hoang từ những năm 20 của thế kỷ trước, Xintandi giờ đây được ví như một thiên đường với những khu mua sắm, giải trí thanh lịch, sành điệu bật nhất Thượng Hải.
Khao kluk kapi - Món cơm "bún thang" lạ lẫm của Thái Lan
10/01/2015Có nhiều lý do để "ràng buộc" món Khao kluk kapi của Thái Lan và món bún thang của Việt Nam lại với nhau. Đó là cung cách trình bày, sự chỉn chu trong chế biến và sự hài hòa trong hương vị.
Những điểm đến đẹp như mơ của Nhật Bản
09/01/2015“Đất nước mặt trời mọc” hay “Xứ sở hoa anh đào” là những biệt danh người ta đặt cho đất nước Nhật Bản. Với vô số những thắng cảnh mê hồn, Nhật Bản là đất nước có sức mê hoặc lớn với bất kì ai.
Nơi cùng lúc có thể đứng trên 4 bang của nước Mỹ
08/01/2015Four Corners là nơi giao thoa của các bang Arizona, Colorado, New Mexico và Utah, tạo nên một vành đai biên giới địa phương độc đáo trên thế giới.
Mê mẩn với những món ăn truyền thống của Ấn Độ
07/01/2015Ẩm thực Ấn Độ rất đa dạng về thành phần, hương vị và cách chế biến. Không chỉ vậy các món ăn Ấn còn rất đặc trưng bởi sự kết hợp của các loại gia vị.
Affogato - sự kết hợp hoàn hảo của kem và cà phê
06/01/2015Affogato là một món kem cà phê kiểu cách xuất phát từ đất nước Italy xinh đẹp, được chế biến rất tỉ mỉ, khéo léo qua nhiều công đoạn để mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách. Chính vì vậy nó được gọi là "Affogato", tiếng Italy có nghĩa là "đắm chìm", một sự đắm chìm trong hương vị của kem và cà phê Italy.
“Cuộc chiến” trứng và bột mì trong lễ hội kỳ lạ ở Tây Ban Nha
06/01/2015Els Enfarinats là một trong những lễ hội độc đáo nhất của Tây Ban Nha khi những người tham dự được thỏa sức ném trứng và bột mỳ về phía đối phương mà không sợ phiền lòng.
Fondue và câu chuyện về phô mai Thụy Sĩ
05/01/2015Khi nhắc đến Thuỵ Sĩ, ngoài việc nhớ đến những thương hiệu đồng hồ nổi tiếng và dãy núi Alps hùng vĩ, những tín đồ ẩm thực không thể nào bỏ qua những loại phô mai lừng danh. Với số lượng lên đến hơn 450 loại, phô mai Thuỵ Sĩ thực sự đã trở thành một nét đặc trưng ẩm thực không thể bỏ qua khi đặt chân đến xứ sở này.
Khoai tây bỏ lò Hasselback Thụy Điển - Thơm mềm và béo ngậy
03/01/2015Hasselback potato hay còn được biết đến với cái tên Accordion Potato là một món ăn có xuất xứ từ Stockholm, Thụy Điển và được người dân ở đây khá yêu thích ngay từ lần đầu ra mắt vào thế kỷ 18. Giống như khá nhiều món ăn khác có tên gọi bắt nguồn từ người đầu bếp làm ra chúng hay những đặc điểm nổi bật trong thành phần, khoai tây hasselback được đặt dựa theo tên của nhà hàng Hasselbaken – nơi đầu tiên phục vụ món khoai tây bỏ lò cực hấp dẫn này.
Những điều kì thú quanh chiếc bánh su kem
02/01/2015Với mỗi đứa trẻ, có lẽ bánh su luôn là loại bánh ngọt kì diệu nhất thời ấu thơ: Cắn vào lớp vỏ giòn, từ đó một dòng kem trứng ngọt mát tuôn ra thật hấp dẫn. Bản thân bánh su làm từ những nguyên liệu rất dung dị, rẻ tiền, nên khác với nhiều loại bánh Pháp nổi tiếng và có vẻ “sang chảnh” khác, bánh su dễ dàng được chế biến và thưởng thức bởi tất cả mọi người.
Loại bánh thơm béo nhất định phải thử của nước Anh
30/12/2014Nếu như bạn đang tìm kiếm một món bánh ngọt nào đó để làm điểm nhấn kết thúc cho bữa tiệc kiểu Âu thịnh soạn của mình thì trifle sẽ là một gợi ý cực kỳ lý tưởng dành cho bạn đó. Với kết cấu nổi bật mềm mịn và nhẹ nhàng như mây, món bánh ngọt truyền thống đến từ xứ Ăng-lê này đã chinh phục trái tim biết bao thực khách khó tính nhất không chỉ riêng tại nước Anh mà trên khắp toàn thế giới.
Bánh con sò madeleine - Nàng thơ trong tiệc trà Pháp
26/12/2014Madeleine không chỉ là thứ bánh ngọt trứ danh của nền ẩm thực Pháp tinh tế, phong phú mà giờ đây, nó đã trở nên quen thuộc và xuất hiện rộng rãi trong rất nhiều tiệm trà, café của các nước trên thế giới.
Venice - Bản tình ca ngọt ngào của Italy
25/12/2014Được mệnh danh là "thành phố của các kênh đào" Venice luôn giữ được vẻ đẹp vừa lãng mạn, thơ mộng, vừa yên ả, êm đềm như chính những dòng xanh nơi đây.
Khám phá bảo tàng vàng lớn nhất thế giới
24/12/2014Mở cửa sau 10 năm tạm đóng để tu sửa, bảo tàng vàng ở thủ đô Bogota, Colombia là nơi lưu giữ các đồ vật bằng vàng lớn nhất thế giới.
Ẩm thực đầy màu sắc nơi quê hương ông già Tuyết
23/12/2014Ngày lễ Giáng sinh đã gần kề, hãy cùng ghé thăm đất nước Phần Lan xinh đẹp để tìm hiểu những món ăn truyền thống đặc sắc nhất tại quê hương Santa Claus. Người Phần Lan đánh giá cao cách nấu ăn cầu kỳ, nhưng chỉ ăn một cách vừa phải. Họ tin rằng thú vui ẩm thực và nếp sống lành mạnh phải đi đôi với nhau.
Ấn tượng trước khu vườn truyền thống Nhật Bản
22/12/2014Trang trí vườn trong văn hóa Nhật Bản đã trở thành môn nghệ thuật cấp cao liên quan tới hội họa, thư pháp kết hợp với nghệ thuật tạo hình của Zen.
Lạ mắt với nhà thờ bằng cây xanh biến đổi theo mùa
18/12/2014Cattedrale Vegetale là một trong những nhà thờ độc đáo nhất thế giới, tọa lạc ở chân núi Area thuộc miền Bắc nước Ý. Đây là công trình tâm huyết của kiến trúc sư Giuliano Mauri. Ý tưởng xây dựng nhà thờ bằng cây xanh được ông nhen nhóm từ năm 2001. Công trình được xây dựng suốt thời gian từ 2002 tới 2010.
Solomon, xứ sở thần tiên trên Thái Bình Dương
17/12/2014Quần đảo Solomon không chỉ có biển, san hô, núi lửa mà còn là nơi người Melansia sinh sống và gìn giữ bản sắc văn hóa độc đáo của mình.
Lá Buông - loại giấy quý của người Khmer
16/12/2014Người Khmer chọn lá buông làm giấy viết vì lá rất dai, bền, vạch nét chữ rõ ràng và ít bị hư mục.
Sông Saar - 'chiếc kẹp tóc vàng' của nước Đức
15/12/2014Là một trong những con sông nổi tiếng, Saar sở hữu cảnh đẹp thần tiên và được nhiều du khách trên thế giới yêu thích. Sông khởi nguồn từ núi Vosges nằm trên biên giới Alsace và Lorraine của Pháp, sau đó chảy về phía bắc qua miền tây nước Đức để hợp lưu với sông Mosel, gần thành phố Trier.