Từ những nguyên liệu có sẵn và công thức ngâm ủ nếp truyền đời. Cùng tay nghề khéo léo, thoăn thoắt từng nếp lá, mối dây, đã tạo nên hình dáng chiếc bánh ú lá tre đẹp mắt, hương vị dân dã, khó quên. Món ngon quen thuộc với nhiều người tiêu dùng trong ngày tết Đoan Ngọ hàng năm.

Chiếc bánh dân gian Nam Bộ đang dần được nâng tầm trở thành những sản vật tiêu biểu của địa phương và vùng đất phương Nam, góp phần quảng bá tâm hồn và cốt cách người dân Nam Bộ. Văn hóa Nam Bộ nhìn từ những chiếc bánh dân gian giúp chúng ta hiểu rõ hơn về lịch sử vùng đất, con người phương Nam với phong vị đặc sắc được lưu truyền và kế thừa qua nhiều thế hệ. Qua đó góp phần giữ gìn và phát huy văn hóa ẩm thực truyền thống...