Xuân về, trên mâm cơm, giữa “thịt lợn, bánh chưng” mà thiếu món dưa hành chua chua, giòn giòn, thì xem như chưa tròn vị Tết. Do vậy, mấy ngày tết, dù chuẩn bị bao nhiêu món ngon đi nữa, một hủ dưa hành để cân bằng vị là điều không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt.

Cứ mỗi mùa Tết, người cao tuổi thường có tâm lý buồn nhiều hơn vui vì tuổi già cận kề. Thật ra, bất cứ ai trong chúng ta rồi cũng sẽ đến lúc tuổi cao, sức yếu. Vì thế, thay vì than vãn, tiếc nuối tuổi trẻ, dẫn đến tinh thần, thể chất xuống dốc, chúng ta hãy đón nhận những năm tháng tuổi cao một cách lạc quan và vui vẻ.

Sôcôla là món quà không thể thiếu mà các cặp đôi dành cho nhau trong ngày Valentine. Những người yêu thích sôcôla hẳn sẽ rất vui khi biết rằng món quà ngọt ngào này chứa rất nhiều dưỡng chất.

Xuất phát từ cách bảo quản thịt của người Việt xưa kia, ngày nay thịt chân giò ngâm nước mắm trở thành món ăn hấp dẫn, đặc biệt trong dịp Tết.

Càng gần tết, cha mẹ càng cần chú ý đến trẻ để đề phòng những tai nạn đáng tiếc có thể xảy ra.

Năm mới là một sự khởi đầu mới. Tuy nhiên, bạn sẽ không làm được gì nếu không có sức khỏe. Hãy bắt đầu bằng những thói quen trong ăn uống sau đây để có được một năm mạnh khỏe và dồi dào sinh lực.

Nếu cơ thể đột nhiên thay đổi màu da, mắt và móng tay; hơi thở có mùi; mắt thâm quầng và mỏi dù không thức khuya; thường xuyên trướng bụng... thì bạn nên sớm đi kiểm tra chức năng gan.

Trong các món mứt, mứt dừa dễ làm nhất lại được nhiều người thích nhất vì không quá ngọt lại có độ béo, thơm và giòn. Nếu từng rất quen thuộc với mứt dừa trắng hay mứt dừa lá dứa, bạn cũng sẽ bị chinh phục bởi màu sắc hấp dẫn và vị rất đặc biệt của mứt dừa 3 màu: trà xanh, lá cẩm và cà phê.

Thưởng thức một tách cà phê buổi sáng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư da, theo kết quả nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Viện Ung thư Quốc gia Mỹ.

Là một trong những thứ các bà nội trợ lo chuẩn bị cho tết (bóng, măng khô, mộc nhĩ, nấm hương, hạt tiêu...). thế nhưng, bì heo còn là một vị thuốc.

Nhiều người thường có thói quen hạn chế dùng chất béo để có được thân hình mảnh dẻ, không bị mỡ thừa. Trên thực tế có hai loại chất béo “tốt” và “xấu”, chất béo tốt là thành phần chủ yếu giúp cơ thể tăng trưởng và phát triển.

Mâm cỗ ngày Tết sẽ đầy đặn và trọn vị với gà luộc vàng ươm, dưa hành chua vừa tới, nem rán giòn rụm, thịt đông keo đặc, giò thủ sần sật, tôm nướng ớt cay, canh bóng sắc màu…

Những người bị bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp, gút… vẫn có thể vui vẻ đón tết nếu biết vài bí kíp sau đây.

Chất xơ là một trong những dưỡng chất không thể thiếu của cơ thể. Dưới đây là 5 thực phẩm có hàm lượng chất xơ khá cao mà bạn nên bổ sung vào thực đơn của gia đình.

Hãy sẵn sàng để thay đổi các thói quen thiếu khoa học trong năm nay để tràn đầy năng lượng cho cuộc sống của bạn.

Củ cải trắng là loại rau củ phổ biến, thường được trồng nhiều vào dịp Tết, khi thời tiết còn lạnh. Không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ngon, củ cải trắng còn là thực phẩm có công dụng chữa bệnh.

Bệnh uốn ván là một bệnh nhiễm khuẩn nguy hiểm, diễn biến khó lường trước được, điều trị phức tạp và có tỷ lệ tử vong cao.

Cứ mỗi khi Đông về là khắp nới trên các con phố hay các chợ vùng quê chúng ta đều bắt gặp các gánh hàng bán loại quả quen thuộc và bình dân, đó là: quả táo ta. Tuy nhiên, ít ai biết rằng quả táo ta có nhiều tác dụng có thể phòng và chữa bệnh hiệu quả.

Việc không tập thể dục mỗi ngày có thể khiến bạn đối mặt với bệnh tim mạch, cũng như tăng khả năng mắc bệnh ung thư. Tuy nhiên, chỉ với 20 phút đi bộ, đạp xe hay vận động cơ thể mỗi ngày, chẳng những giúp bạn khỏe, mà còn tăng tuổi thọ.

Vitamin D rất cần cho tất cả các cơ quan trong cơ thể. Vitamin D giúp điều hòa sự chuyển hóa canxi và phospho, làm tăng hấp thu và đồng hóa canxi tới 50-80% cần thiết cho quá trình cốt hóa. Nhưng hầu hết mọi người thường không chú ý tới việc bổ sung đủ loại vitamin này.