Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong mỡ cá và thủy hải sản, nói chung là mỡ của động vật máu lạnh có chứa nhiều chất béo omega-3 rất hữu dụng trong việc làm giảm lượng triglycerit - là một chất béo có hại, dễ gây xơ vữa mạch máu.

Không cần phải “soi” những biểu hiện khác, bạn chỉ cần qua các biểu hiện trong đôi mắt là đã có thể đoán được bệnh tật nguy hiểm đang mang mà không biết.

Đôi khi chúng ta nghe thấy những lời khuyên rằng không nên ăn trái cây sau bữa ăn, mà nên ăn trước bữa ăn. Liệu như vậy có thực sự đúng? Bài viết sau đây sẽ giải thích cho bạn vấn đề này.

Ung thư phổi là bệnh ung thư được chẩn đoán phổ biến thứ 2 thế giới. Và trước khi chúng phát triển cũng có những dấu hiệu báo trước nhưng ai cũng dễ phớt lờ.

Các nhà khoa học về dinh dưỡng con người tại Mỹ đang nghiên cứu tác dụng phòng chống ung thư của một sắc tố trong khoai lang tím Kansas lai.

Khi cơ thể quá dư thừa các chất độc đòi hỏi phải thải trừ theo các con đường khác nhau, lúc đó cơ thể có những dấu hiệu cảnh báo cần thải độc.

Ảnh hưởng độc hại của asen tới sức khoẻ là các bệnh ngoài da: biến đổi sắc tố, sạm da, sừng hoá, ung thư da... Về lâu dài, cũng có thể gây hại nhiều hệ cơ quan thần kinh, đái tháo đường, nhồi máu cơ tim, sẩy hoặc lưu thai...

Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà.

Tránh xa thuốc lá, giảm cường độ làm việc, không để cơ thể bị stress... sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên nhất của mướp đắng là đặc tính chống ung thư. Mướp đắng đã được chứng minh có tác dụng làm gián đoạn việc sản xuất đường, có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Nó cũng có thể ức chế tế bào ung thư khác trong gan, đại tràng, vú, hoặc tuyến tiền liệt.

Luôn thèm đồ ăn ngọt, dễ bị chuột rút, nhức đầu kèm theo hôi miệng, da khô... chứng tỏ cơ thể bạn đang thiếu nước trầm trọng.

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã hoàn thành món đậu phộng trộn tỏi ớt vừa giòn vừa thơm.

Dinh dưỡng phù hợp, ngủ đủ giấc, tập thể thao, chơi nhạc cụ, học ngoại ngữ giúp trẻ phát triển trí não.

Lâu nay, những người tiểu đường dù thích đến mấy cũng chỉ dám nhìn và nuốt nước miếng quay đi trước những cốc nước mía mát lịm giữa ngày nóng rát. Tuy nhiên, người tiểu đường có cần kiêng hoàn toàn mía không? Và mía có những lợi ích gì đối với sức khỏe?

Đang trong tháng 10, là giai đoạn chính lưu hành mùa bệnh tay - chân -miệng, Cục Y tế Dự phòng Bộ Y tế vừa đưa ra khuyến cáo đối với người dân, cộng đồng thực hiện các biện pháp sau để phòng tránh bệnh.

Lycopen là sắc tố đỏ được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, đặc biệt dồi dào trong quả cà chua. Đây cũng là một chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, cung cấp một loạt lợi ích sức khỏe như giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và có tác dụng giải độc.

Bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn các loại trái ngọt như sầu riêng, mít, vải, nhãn, nên dùng thanh long, bưởi, củ sắn, cóc, ổi, táo, lê.

Bỏ ăn sáng, rửa rau quả trong bồn rửa chén, để giày dép trong tủ kín... là những thói quen hại sức khỏe.

Chế độ ăn uống, gene di truyền, trình độ giáo dục, tinh thần... quyết định tuổi thọ của con người.

Có một sự thật được nhiều người biết đến là thực phẩm có ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng máu của chúng ta. Chúng cũng có tác động trực tiếp lên mạch máu và tim.