Theo dân "ghiền" ăn thì Đuông nướng là ngon nhất, món này nhờ để nguyên con mà nướng, không tẩm ướp nên nó còn nguyên hương vị của con Đuông, một phần nhờ nướng vàng lớp da bên ngoài mà khi ăn cũng bớt cảm giác ngán.

Cờ dal – tiếng người Cơ Tu, người Kinh một số nơi gọi là con sùng. Chế biến cờ dal, không cần dầu ăn, người ta bắc soong lên bếp cho nóng, cho nó vào khuấy đều, mỡ từ cờ dal tươm ra, đủ để nấu chín, chỉ cần nêm muối hay bột nêm vừa đủ là được... Nhưng ngon nhất là cờ dal xào với đọt non của cây thiên niên kiện (pờ vân), thêm ít bột nghệ, gia vị.

Quả khế chua ăn một mình thì không mấy thú vị. Song, nấu canh khế chua với những con ốc, tép, cá tươi lại ra những món ăn ngon.