Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng nâng cao thu nhập trên một diện tích đất canh tác, những năm gần đây, bà con nông dân ở xã Lương Hoà Lạc, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang đã thực hiện nhiều mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong đó, trồng dừa dứa xen trong vườn bòn bon là một mô hình mới, hứa hẹn có nhiều triển vọng nhân rộng.

Vườn bòn bon xen dừa dứa của gia đình ông Trương Văn Mẫu

Người tiên phong thực hiện mô hình trồng bòn bon xen dừa dứa là ông Trương Văn Mẫu ở ấp Lương Phú A. Với bản tính cần cù, ham học hỏi và nhạy bén nắm bắt nhu cầu thị trường, ông đã mạnh dạn đưa bòn bon và dừa dứa về thay thế vườn nhãn cho hiệu quả kinh tế thấp. Sau hơn 8 năm chuyển đổi, hiện cả hai loại cây này đang bước vào thời kỳ cho trái ổn định, mang lại nguồn thu nhập khá cao.

Giống bòn bon được ông chọn là giống nhập nội từ Thái Lan, có phẩm chất và quy cách trái được cải thiện tốt hơn rất nhiều lần so với giống bòn bon nước ta. Do đây là một loại cây trồng mới, chưa từng được trồng chuyên canh nên ông Mẫu quyết định chỉ phát triển trên diện tích 1 ha trong tổng số 3 ha đất vườn của gia đình.

Ông Mẫu cho biết, chỉ riêng bòn bon cũng cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Hiện nay, trong vườn của ông Mẫu có tổng số 450 gốc bòn bon, trong đó có hơn 250 gốc đã được 8 năm tuổi, đang trong giai đoạn khai thác kinh tế. Mỗi năm, bòn bon có hai thời vụ thu hoạch chính, vụ thứ nhất vào khoảng tháng 6 hoặc tháng 7 dương lịch và sau đó gần 4 tháng sẽ bắt đầu thu hoạch lứa thứ hai.

Là một loại cây lâu năm nên năng suất của bòn bon sẽ tăng lên theo độ tuổi của cây. Theo ước tính của ông Trương Văn Mẫu, vụ thu hoạch năm nay,  mỗi cây sẽ cho trung bình từ 10 – 15 kg. Hiện tại, giá bán tại vườn khoảng 40.000 đồng / kg. Chỉ riêng bòn bòn bon cũng đã cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Khi còn nhỏ, cây bòn bon chỉ thích hợp trong điều kiện bóng râm, nên sau khi đã loại bỏ hoàn toàn cây nhãn ra khỏi vườn, ông Mẫu tiến hành trồng xen dừa dứa để vừa tạo bóng mát, vừa mang lại nguồn thu nhập khi bòn bon chưa cho thu hoạch ổn định. Trong 1 ha bòn bon, ông xen được gần 100 cây dừa. Sau 3 năm, dừa bắt đầu cho trái chiến và đến năm thứ 5 là bắt đầu cho trái ổn định. Với giá bán bình quân khoảng 10.000 đồng / trái, ông ước tính, một cây dừa sẽ cho thu nhập ít nhất cũng 1 triệu đồng mỗi năm.

Giá thu mua bòn bon tại vườn hiện tại khoảng 40.000 đồng/kg

Tuy hiệu quả kinh tế mang lại khá cao nhưng để hai loại cây trồng này phát triển tốt là chuyện không đơn giản, cần phải có sự chuẩn bị rất chu đáo. Từ khâu thiết kế vườn đến chọn giống, chăm sóc, phòng trừ dịch hại, ông Mẫu đều dựa trên kiến thức khoa học kỹ thuật, đồng thời kết hợp với thực tế sản xuất, rút kết thành kinh nghiệm để áp dụng cho vườn cây ngày càng phát triển tốt hơn. Nhờ vậy mà những vấn đề phát sinh trong thực tiễn sản xuất như nứt trái, bệnh chết khô cành trên bòn bon, hay bọ cánh cứng, kiến dương hại dừa…cơ bản đã được ông khắc phục trong vườn cây của mình.

Bằng cách nghĩ, cách làm của mình, ông Trương Văn Mẫu đã biến vườn nhãn kém hiệu quả thành vườn xen canh cho thu nhập vào hàng bậc nhất ở địa phương, được tuyên dương là nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh nhiều năm liền. Mô hình trồng bòn bon xen dừa dứa là một mô hình được Hội Nông dân địa phương tuyên truyền, giới thiệu để nhiều bà con đến tham quan, học hỏi.

Thúy Hằng – Trung Hiếu