Tiếp tục công tác thanh – kiểm tra việc đảm bảo VSATTP trong dịp Tết Nguyên đán Tân Mão 2011, Đoàn thanh – kiểm tra liên ngành Bộ Y tế phối hợp với Đoàn kiểm tra y tế liên ngành tỉnh Vĩnh Long vừa tiến hành kiểm tra các loại thực phẩm đang được bày bán tại các siêu thị lớn trong tỉnh.

Tại siêu thị Coop.mart và Vinatex trên địa bàn TPVL, đoàn đã tiến hành kiểm tra các thủ tục hành chính về đảm bảo VSATTP như giấy khám sức khỏe định kỳ, giấy chứng nhận tập huấn huấn kiến thức VSATTP của nhân viên trực tiếp bán thực phẩm và hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa.

Qua trực tiếp kiểm tra thủ tục hành chính và các loại thực phẩm đang được bày bán tại siêu thị, đoàn đánh giá cao qui trình kiểm tra, kiểm soát VSATTP đầu vào của hai siêu thị. Tuy nhiên, Đoàn cũng lưu ý các siêu thị cần kiểm tra kỹ việc ghi nhãn hàng hóa của các thực phẩm kinh doanh, vì qua kiểm tra, đoàn phát hiện một số loại thực phẩm đang được bày bán có nhãn ghi chưa đầy đủ thông tin theo quy định.

Minh Nguyệt