Với bề dày kinh nghiệm nhiều năm trồng rau màu, vừa qua, anh Lê Văn Trung, Chủ nhiệm HTX Rau an toàn Thành Lợi, huyện Bình Tân đưa giống cải bông trắng về trồng thử nghiệm với kết quả đạt được rất khả quan, mở ra hướng đi mới cho bà con trồng màu ở địa phương.

Cải bông trắng

Giống cải bông trắng mà anh Trung trồng thử nghiệm là hạt giống lai F1, có xuất xứ từ Đài Loan, do Công ty Giống cây trồng Nông Hữu ở huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai cung cấp. Đặc tính sinh học của loại cải này là sống thích nghi ở vùng cao nguyên xứ lạnh như Sa Pa, Đà Lạt. Tuy vậy, khu vực ĐBSCL có nhiệt độ khá cao nhưng  anh Trung vẫn cố gắng nghiêm cứu để khắc phục khó khăn về điều kiện thời tiết để đưa cây cải bông trắng bén rễ trên vùng đất Bình Tân. Anh cho biết, về kỹ thuật chăm sóc cũng không có gì phức tạp. Nhưng điểm khác biệt ở đây là cách bón phân, tưới nước và che bông cho cải.

Theo anh Trung, cải bông bắng có thời gian sinh trưởng 90 ngày. Sau khi bầu ương hạt giống 30 ngày, cây bắt đầu đâm đọt, ra lá. Sau đó, anh đem trồng thử nghiệm trên diện tích 500 mét vuông đất nhà. Sau 60 ngày chăm sóc, cải tới kỳ thu hoạch. Lứa đầu tiên anh thu họach trên diện tích 250 mét vuông, đạt sản lượng 300 kg. Với giá bán hiện tại 10.000 đồng/kg, anh thu được 3 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, anh còn lời 2,5 triệu đồng. Tính chung, một ha cải bông trắng, cho lợi nhuận khoảng 10 triệu đồng.

Với những kết quả bước đầu đạt được rất khả quan, mô hình trồng cải bông trắng sẽ mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho bà con trồng màu ở huyện Bình Tân nói riêng và nông dân các địa phương trong tỉnh nói chung.

Công Phúc