Ở Hàn Quốc, ngoài loại thức uống phổ biến nhất là cà phê, thì trà đang được người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ. Theo Công ty nghiên cứu thị trường Euromonitor có trụ sở tại Anh, thị trường trà năm 2024 của Hàn Quốc đã đạt 1,58 ngàn tỷ won (tương đương 1,08 tỷ USD), tăng 8,78% so với năm trước đó. Một số người trong ngành bán lẻ dự đoán trà có thể trở thành “cà phê tiếp theo” ở Hàn Quốc.
Osulloc, một công ty con chuyên sản xuất trà của Công ty mỹ phẩm AmorePacific, đã ghi nhận doanh số bán hàng đạt 937 tỷ won vào năm ngoái, với lợi nhuận hoạt động tăng vọt 68,7% lên 92 tỷ won. Những năm qua, Osulloc đã tăng số lượng các địa điểm “Tea House” cho phép khách hàng tham gia nhiều hoạt động trải nghiệm với trà và được khách hàng hưởng ứng nhiệt tình.

Hàn Quốc trà đạt giá trị vượt 1 tỷ Usd

Còn tại chuỗi cửa hàng đồ uống Starbucks Hàn Quốc, thức uống làm từ trà đang trở nên rất phổ biến. Năm ngoái, 3 loại đồ uống là trà đen mật ong bưởi, trà sữa cổ điển Starbucks và trà bạc hà Yuja đã vào top 10 đồ uống bán chạy nhất của chuỗi cửa hàng này. Đây là một bước nhảy vọt đáng kể so với năm 2022, khi chỉ có một loại đồ uống trà được vào danh sách.
Các chuyên gia dự báo thị trường trà Hàn Quốc sẽ có tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ hơn nữa khi các hoạt động như trà đạo, thiền định giúp giảm căng thẳng, dự kiến trở nên phổ biến trong giới trẻ nước này.

Thanh Trúc