Bác sĩ Cynthia Ogde đến từ Trung tâm thống kê quốc gia Mỹ cho biết, các mô hình đánh giá mức độ béo phì ở trẻ và phân loại nguyên nhân chính là những yếu tố then chốt giúp giải quyết vấn đề này.

– Nguyên nhân gây béo phì ở trẻ em rất phức tạp, nhưng rõ ràng là có liên quan đến những gì trẻ ăn vào và hoạt động thể chất của các em. Tại Mỹ, chúng tôi đã nhìn thấy một sự thay đổi lớn trong cách ăn uống. Đó là trẻ uống loại thức uống có nhiều đường hơn, ít uống sữa hơn, ăn nhiều loại thực phẩm giàu năng lượng hơn như bánh pizza và khẩu phần của những loại thực phẩm này cũng tăng lên. Hơn nữa, trẻ em cũng không hoạt động thể chất nhiều.

Mặc dù giới chức Y tế Mexico đã rất nỗ lực, nhưng số trẻ em béo phì ở nước này vẫn không ngừng tăng lên. Thức ăn nhanh được bày bán rộng rãi tại các trường học và trẻ cũng bị tác động bởi quá nhiều mẩu quảng cáo về các loại thực phẩm như thế. Theo Bộ Y tế Mexico, bệnh béo phì ở trẻ khiến nước này tiêu tốn 4,4 tỉ đô-la Mỹ mỗi năm để điều trị những căn bệnh có liên quan đến béo phì như đái tháo đường.

Thu Thủy