Đối với nghệ sỹ người Na Uy Ida Skivenes, bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày xét về mặt sức khỏe mà nó còn là bữa ăn thú vị nhất. Mỗi đĩa thức ăn sáng của Ida đều là một tác phẩm nghệ thuật sống động và đầy màu sắc.
Bắt đầu bằng một sự tình cờ, Ida đã tìm thấy niềm đam mê nghệ thuật với thức ăn. Các tác phẩm của cô luôn tạo nên cơn sốt trên mạng internet. Cô cho biết: "Cả hai phương diện của thức ăn đều quyến rũ tôi. Thứ nhất, chúng là thực phẩm và thứ hai, chúng có thể trở thành một cái gì đó khác hơn. Nhưng tôi không đùa với thức ăn. Đó là điều không nên."
Ida chụp ảnh bữa sáng của mình rồi đăng lên mạng internet hằng ngày. Trang cá nhân idafrosk của cô hiện có hơn 150.000 người đăng ký theo dõi. Họ luôn đón chờ xem những bữa sáng có thể biến hóa như thế nào dưới bàn tay của Ida.
Cô luôn chọn những thực phẩm tốt nhất để tạo màu sắc đẹp nhất cho các tác phẩm của mình. Và đương nhiên chúng cũng là những bữa sáng chất lượng dành cho Ida. Ida cũng thích sáng tác phỏng theo các bức tranh nổi tiếng trên thế giới.
Nghệ thuật với bữa sáng đã thay đổi cuộc đời của Ida. Từ một nhân viên chuyên về phân tích xã hội học, Ida đã chuyển sang cộng tác với nhiều tạp chí ẩm thực của Na Uy, Đan Mạch và Đức. Bản dịch tiếng Anh quyển sách của cô cũng sẽ ra mắt công chúng vào tháng 10/2013.
Kiều Nhi