Thức ăn được chế biến từ côn trùng từ lâu đã rất quen thuộc với cư dân ở nhiều nơi trên thế giới, thế nhưng ở Mỹ và một số quốc gia thuộc Châu Âu, loại thực phẩm này hãy còn khá xa lạ. Nhằm giúp mọi người có cơ hội làm quen với những món ăn chế biến từ côn trùng được cho là tốt cho sức khỏe và có mùi vị cũng rất ngon này, một nhà hàng ở bang California, nước Mỹ đã đưa vào thực đơn rất nhiều món ăn hấp dẫn mà nhiều người không thể cưỡng lại được cảm giác thèm ăn.