Mời quý khán giả cùng đến thành phố Chicago thuộc bang Illinois của Mỹ để gặp gỡ ông Joe Perl, người được mệnh danh là “Vua xúc xích” tại thành phố lớn thứ 3 ở xứ cờ hoa.

Trong 50 năm qua, mỗi ngày ông Joe Perl đều lái chiếc xe của mình để bán xúc xích đã chế biến cho thực khách trên các con đường của thành phố Chicago. Ông làm việc 16 giờ mỗi ngày với khẩu hiệu quen thuộc “Share your /mít/ meat with your friends” (tạm dịch: “Hãy chia sẻ số thịt mà bạn có được với bạn bè.” Ông Joe Perl nổi tiếng nhờ cách phục vụ nhanh chóng và lối chơi chữ hài hước trên thực đơn.

“Tôi yêu công việc này. Tôi muốn làm cho mọi người hạnh phúc. Nụ cười trên môi của khách hàng cũng là niềm vui của tôi. Chỉ cần họ gọi đến số điện thoại của tôi là tôi sẽ mang xúc xích đến phục vụ ngay.”
Ông Joe Perl chia sẻ rằng lúc đầu ông đến với nghề bán xúc xích lưu động là để tiếp nối truyền thống của gia đình nhưng giờ thì nó đã là niềm đam mê và ông sẽ mãi theo đuổi nghề này khi sức khỏe còn cho phép.

Quảng Đức