Mùa tốt nghiệp ở Hàn Quốc thường kéo dài từ tháng 12 năm trước đến hết tháng 02 của năm tiếp theo. Đây là khoảng thời gian nhiều người mua hoa để thay lời chúc mừng các sinh viên mới ra trường. Theo đó, doanh số bán hàng của các cửa hàng hoa đang gia tăng.
Những ngày này, thị trường hoa tươi xứ kim chi khá sôi động. Tuy nhiên, theo các tiểu thương, doanh số bán hàng năm nay chưa được như mong đợi, chỉ bằng chừng 60% so với mức trước khi đại dịch COVID-19 bùng phát.
“Sau dịch COVID-19, mọi người không còn giữ thói quen mua hoa thường xuyên như trước nữa. Vì vậy, nhu cầu về hoa đã giảm đi.”   
Trong khi đó, Giáo sư Kim Wan-soon tại Đại học Seoul thì cho rằng giá hoa quá đắt đỏ, cùng với sự sụt giảm dân số trong độ tuổi đi học là những nguyên nhân chính dẫn đến sức mua yếu đi so với các năm trước.
Theo dữ liệu của Tập đoàn Thương mại Thực phẩm và Nông Ngư nghiệp Hàn Quốc, hồi đầu tháng 02 này, giá của nhiều loại hoa thường dùng để bó hoa đã tăng so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý trong số đó là hoa cẩm tú cầu, với mức tăng khoảng 150%, hoa baby tăng 30% và lan Nam Phi tăng chừng 10%. Theo giới chuyên môn, một trong những nguyên nhân khiến giá bán hoa tăng cao là thời tiết xấu ảnh hưởng đến mùa vụ.
Trước tình trạng giá hoa đắt đỏ, nhiều sinh viên đã tìm những cách mới, ít tốn kém hơn, song vẫn có được những bó hoa tươi tặng nhau trong lễ tốt nghiệp.
“Tôi thường ra chợ mua hoa với số lượng lớn để có giá cả hợp lý hơn.”
Một số sinh viên thậm chí còn kinh doanh “hoa đã qua sử dụng” thông qua các ứng dụng trên điện thoại thông minh.
“Một bó hoa tốt nghiệp như thế này thường có giá từ 20 đến 50 đô la Mỹ. Tuy nhiên, nếu mua thông qua ứng dụng bán hàng đã qua sử dụng thì giá cả rẻ hơn nhiều, có khi giảm hơn một nửa.”
Nhiều sinh viên chấp nhận mua hoa đã qua sử dụng trên các nền tảng trực tuyến dạng này bởi họ cho rằng những bó hoa đó vẫn đẹp, bởi chúng chỉ được dùng trong thời gian ngắn khi chụp ảnh tại lễ tốt nghiệp. Tuy nhiên, nhiều người bày tỏ lo ngại việc kinh doanh hoa như vậy có thể ảnh hưởng tới ngành trồng hoa xứ Hàn.
Theo giới chuyên môn, bên cạnh kế hoạch 5 năm khuyến khích trồng hoa được công bố vào năm 2022 nhằm tăng giá trị ngành trồng hoa cắt cành trong nước lên hơn 520 triệu đô la Mỹ vào năm 2026, chính phủ Hàn Quốc cũng cần có thêm những biện pháp thiết thực để vực dậy ngành này trong những năm tới.

Tường Vân