Các đầu bếp nổi tiếng ở Bolivia mới đây đã cùng nhau làm một chiếc bánh “sandwich de chola”, hay bánh mì kẹp thịt heo quay khổng lồ, trong nỗ lực phá kỷ lục về chiếc bánh sandwich lớn nhất thế giới.
Các đầu bếp ở thủ đô La Paz đã hoàn thành chiếc bánh “sandwich de chola” khổng lồ sau nhiều giờ làm việc cật lực cùng với sự hỗ trợ của hơn 100 sinh viên đến từ các trường đại học khác nhau ở Bolivia.
“Chúng tôi đã sử dụng 300 kí-lô-gam bột mì, một tấn củ hành tây, một tấn cà rốt và khoảng 380 kí-lô-gam thịt heo để có thể tạo ra chiếc bánh to lớn này.”
Bánh “sandwich de chola” là một trong những loại bánh truyền thống phổ biến ở La Paz. Món ăn này thơm ngon chủ yếu nhờ vào phần thịt heo quay với lớp da rất giòn, kèm với nước sốt và vị cay của ớt. Các đầu bếp La Paz mong muốn làm ra chiếc bánh ngoại cỡ nhằm tạo sự chú ý của mọi người, qua đó quảng bá bản sắc ẩm thực của địa phương.
Tường Vân