Sau 5 năm nghiên cứu và hợp tác với Trung tâm Nghiên cứu Vũ trụ Quốc gia Pháp, hãng sản xuất rượu GH Mumm của nước này vừa cho ra mắt loại rượu champagne mang tên Mumm Cordon Rouge Stellar được sản xuất dành riêng cho các nhà du hành vũ trụ sử dụng trong không gian.

Vỏ chai rượu được làm bằng thủy tinh phủ nhôm cao cấp. Nó có một van điều khiển bằng thép không gỉ. Khi mở van, chai rượu sẽ giải phóng một lượng rượu nhỏ có hình dạng quả cầu trong môi trường không trọng lực. Các phi hành gia sử dụng những chiếc ly để hứng rượu và thưởng thức.

Rượu đựng trong chai là loại rượu champagne có hương trái cây mạnh hơn so với phiên bản thông thường, do hương vị đậm đà của rượu sẽ giảm bớt trong không gian.
Hãng GH Mumm cho biết đây là chai rượu đầu tiên đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về sử dụng trong không gian của Trung tâm Nghiên cứu Vũ trụ Quốc gia Pháp.
Những chai rượu champagne thông thường không thích hợp để sử dụng trong môi trường không trọng lực. Bởi lẽ khi đó các bọt khí li ti trong rượu không nổi lên trên và không giải phóng các phân tử mang hương thơm như khi được thưởng thức ở Trái đất, khiến mùi hương của rượu bị thay đổi.

Thái Kim