Thực hiện công tác quản lý nhà nước trên lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm, từ đầu tháng 9 đến nay, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức thanh, kiểm tra tất cả các cơ sở sản xuất bánh trung thu đóng trên địa bàn.

Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, hạn chế đến mức thấp nhất các trường hợp ngộ độc và bệnh truyền nhiễm qua đường thực phẩm xảy ra trong dịp Tết, tỉnh Vĩnh Long đã thành lập nhiều đoàn liên ngành tiến hành thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa lễ hội Xuân năm 2015, Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long vừa có công văn yêu cầu các sở ngành liên quan và lãnh đạo các địa phương tổ chức đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP.

Trong tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2014 vừa qua, tỉnh Vĩnh Long đã thành lập được 120 đoàn, thanh, kiểm tra liên ngành ở cả 3 tuyến tỉnh, huyện và xã. Qua đó, đã tiến hành thanh, kiểm tra được gần 3.000 cơ sở bao gồm bếp ăn tập thể, cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh.