Là bệnh viện tuyến cuối ở khu vực ĐBSCL, Bệnh viện đa khoa trung ương Cần Thơ không ngừng đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ y bác sĩ. Trong đó, hợp tác quốc tế là hoạt động được bệnh viện chú trọng nhằm đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao của người dân và xứng tầm bệnh viện khu vực.