Tôm khô củ kiệu - món ăn đậm chất truyền thống và mang tính biểu tượng Tết của người dân Nam bộ. Tôm khô củ kiệu với vị chua chua, thơm nồng đặc trưng là món ăn quen thuộc của người dân Nam bộ; tương tự dưa món của người miền Trung, hành muối của người miền Bắc. Củ kiệu ngâm chua ngọt ăn kèm tôm khô luôn hiện diện trên mâm cơm của người miền Nam ngày Tết...