Ở ĐBSCL có nhiều loài ốc nước ngọt như ốc gạo, ốc đắng, ốc lác, ốc bươu. Trong đó, ốc gạo sinh sống ở vùng sông sâu nước chảy, mùa cho thịt ngon nhất vào lối mùng 5/5 âm lịch. Còn trong ao đìa, ruộng đồng thì có ốc đắng, ốc lác, ốc bươu. Những loài này có khả năng thích nghi rộng, là nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ngon đồng quê, dân dã.

Phát hiện mới này của các nhà khoa học nước Anh hứa hẹn sẽ mở ra bước nhảy vọt lớn trong việc chế tạo não bộ robot tối giản nhất nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao nhất.

Từ những trái chuối xanh dân dã thôn quê, một chút dụng công chế biến, cả nhà đã có chén canh chuối ngon miệng.