Bên dòng Sa Giang phù sa nước ngọt quanh năm, giữa lòng đô thị có một làng nghề làm bột gạo truyền thống nổi tiếng khắp Nam bộ. Nghề không chỉ nuôi sống nhiều thế hệ người dân mà còn làm rạng danh vùng đất này, được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia. Hãy cùng Nhịp sống đồng bằng khám phá làng nghề bột gạo Sa Đéc để xem điều gì làm nên sự đặc biệt và sức sống bền bỉ của nghề!

Cá mè vinh, loài cá nước ngọt đặc sản của sông Mekong với chất lượng nổi trội là thịt ngon, béo thơm, mềm ngọt. Mùa nước nổi về các tỉnh thượng nguồn ĐBSCL, mang theo lượng cá mè vinh tự nhiên dồi dào, là nguyên liệu chế biến món mắm chao cá mè vinh độc đáo. Nghề ủ mắm cá mè vinh được trao truyền nhiều thế hệ, làm nên danh thơm cho đặc sản mắm miền Tây Nam bộ.

Mùa khô năm nay hạn hán và xâm nhập mặn gay gắt,kéo dài ảnh hưởng nặng nề  đến sản  xuất và đời sống của người dân tỉnh Tiền Giang. Huyện Gò Công Tây, đã mở thêm các vòi nước công cộng và đặt bồn chứa nước phục vụ nhân dân. Nhiều nhà hảo tâm cũng đã chung tay cùng bà con chống hạn.

Mùa hạn mặn năm 2016 ghi dấu cột mốc đáng nhớ cho các tỉnh bị ảnh hưởng hạn mặn tại vùng ĐBSCL. Từ đó, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, khô hạn và xâm nhập mặn sẽ còn lặp lại hàng năm, và ngày càng khắt nghiệt hơn. Năm 2020 này là một minh chứng. Hạn nặn năm nay đến sớm, xâm nhập sâu và độ mặn cao gây khó khăn cho các giải pháp ứng phó trước đây.

Thận của mèo có khả năng hyrdat hóa natri hiệu quả hơn so với thận người và vì thế chúng có thể sống sót kể cả khi buộc phải uống nước biển, tất cả là nhờ một bộ lọc cực kỳ hiệu quả.

Sự xuất hiện của những dòng suối, giếng nước ngọt khiến các bãi biển như Suối Ồ, bãi Môn, bãi Xuân Đừng... mang đến cho du khách những trải nghiệm mới mẻ.