Hơn một trăm năm hình thành và phát triển, làng nghề truyền thống bánh tráng Cù Lao Mây đang từng bước nâng cao chất lượng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đa dạng hoá mẫu mã, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào các công đoạn sản xuất để gia tăng giá trị cho sản phẩm đặc trưng truyền thống của địa phương.

Thời điểm này làng nghề bánh tráng cù lao Mây ở xã Lục Sỹ Thành, huyện Trà Ôn đang tất bật vào vụ Tết. Năm nay, mùa mưa kéo dài gây khó khăn cho sản xuất, song bà con làng nghề đang có nhiều nỗ lực để có đủ sản phẩm cung ứng ra thị trường.

Tuy là vùng đất cù lao nhưng không khí ăn Tết của người dân ở 2 xã cù lao Mây Phú Thành và Lục Sỹ Thành, huyện Trà Ôn vẫn không kém phần vui tươi và sôi động.

Gần đến Tết Nguyên đán Ất Mùi, bà con làng nghề sản xuất bánh tráng Cù Lao Mây, xã Lục Sĩ Thành huyện Trà Ôn đang tập trung sản xuất để kịp giao hàng, phục vụ thị trường Tết.