Mẹo vặt nhà bếp
14/01/2011Một số mẹo vặt nhỏ có thể giúp công việc nội trợ của bạn dễ dàng và thú vị hơn.
Bao tử cá ba sa khìa nước dừa
13/01/2011Cho nước dừa xiêm vào chảo ngập xâm xấp. Điều chỉnh lửa liu riu cho đến khi nước dừa rút vào bao tử cá sền sệt, và bao tử cá ngả sang màu nâu sẫm là đã chín. Cà chua, dưa leo (xắt lát mỏng), xếp ra dĩa cùng với xà lách.
3 thực phẩm kị vitamin C
13/01/2011Khi uống bổ sung vitamin C, bạn lưu ý không ăn các thực phẩm sau: gan lợn, sữa, thủy hải sản.
Cẩn thận khi dùng miếng dán lạnh hạ sốt cho trẻ
12/01/2011Khi trẻ sốt, nhiều bà mẹ liền lấy miếng dán lạnh đắp vào trán bé. Tuy nhiên bác sĩ khuyến cáo, hiện nay trong việc hạ sốt, các biện pháp chườm lạnh ngày càng ít được sử dụng, đặc biệt với trẻ sốt do bệnh về đường hô hấp.
Hiểu giá trị bản thân để thôi đổ lỗi cho người khác
12/01/2011Nhiều khi cơn giận dữ ở ta có căn nguyên từ sự sợ hãi. Nhưng không phải ai cũng liên hệ và lý giải được mối liên quan giữa sự giận dữ và nỗi sợ hãi trong tâm hồn.
Nước vào khoang tàu
12/01/2011Nếu tàu thuyền bị tổn thất nặng do nước lọt vào quá nhiều, thậm chí thân tàu gãy nứt và nhanh chóng nghiêng chìm xuống, lúc này cần lập tức chạy lên boong, ngồi vào bè cứu sinh hay mặc áo cứu sinh, bỏ tàu nhảy xuống biển.
5 ổ vi trùng trong nhà bếp
11/01/2011Nhà bếp là chủ sở hữu một nửa trong số 10 khu vực chứa nhiều vi trùng nhất trong nhà bạn, mặc dù hầu hết mọi người đều khẳng định rằng, họ đã thường xuyên lau chùi nhà bếp sạch sẽ.
Phát hỏa trên tàu thuyền
11/01/2011Nếu ngọn lửa đã được khống chế, vẫn cần dội nước, triệt để cắt đứt nguồn lửa để tránh tro tàn cháy lại.
Cỗ cưới Hà Nội xưa
10/01/2011Theo quan niệm của thời bấy giờ, con số 10 tròn trĩnh tượng trưng cho lời chúc hạnh phúc trọn vẹn cho đôi vợ chồng mới. Sáu đĩa bao gồm: Một đĩa thịt gà úp lật quân cờ vàng rượi, một đĩa thịt lợn quay xếp hình cánh hoa đều tăm tắp, một đĩa giò lụa , một đĩa chả quế, thêmmột đĩa xôi gấc, một đĩa nộm thập cẩm.
3 thói quen ăn uống nên tránh
10/01/2011Bữa tối “phong phú”, bữa trưa và bữa sáng đơn giản đang dần trở thành một thói quen “khó bỏ” trong các gia đình hiện đại. Thực tế, thói quen này tiềm ẩn rất nhiều vấn đề ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Đi tàu thuyền gặp gió bão
10/01/2011Lúc này cần ngay lập tức quay trở về khoang hành khách, không được ở lại trên boong tàu để tránh do đứng không vững, bị hất khỏi khoang thuyền, rơi xuống biển.
Rau răm kho cá rô mề
08/01/2011Nhắc tới cá rô mề, ta thường liên tưởng đến những món như: cá rô mề kho tộ, nướng, chiên xù…, nhưng ít ai biết món cá rô mề kho rau răm.
Giảm cân dễ bị gan nhiễm mỡ
07/01/2011Phản ứng thông thường của nhiều người khi có lá gan nhiễm mỡ là kiêng ăn mỡ triệt để. Vì quá lo sợ nên nhiều người quên mất là cơ thể phải cần thời gian, có thể đến cả tháng, mới điều chỉnh được rối loạn biến dưỡng trước đó.
Phòng bị và ứng phó tai nạn trên không
07/01/2011Tai nạn máy bay thường xảy ra khi máy bay cất cánh hay đáp xuống. Vì vậy, khi lên máy bay cần lắng nghe kỹ những điều dặn dò của người phục vụ trên máy bay.
Tré : Món ngon đặc sản miền Trung
06/01/2011Khi ăn người ta sẽ lột tré ra, dùng đũa đánh tơi các miếng thịt. Tré được ăn kèm với bánh tráng cuốn, rau sống (rau thơm, dưa leo, chuối chát…), đồ chua (đu đủ, cà rốt thái sợi, củ kiệu…) chấm nước chấm chua ngọt, hay nước sốt tương ớt.
Đi máy bay an toàn
06/01/2011Máy bay là công cụ giao thông hiện đại, di chuyển với tốc độ cao, nhưng do các nguyên nhân như thời tiết, thiết bị máy móc bị hỏng hóc nên vẫn có khả năng xảy ra tai nạn.
Cách nấu mỳ ăn liền an toàn
06/01/2011Mỳ ăn liền rất tiện lợi, chỉ cần ngâm nước sôi là ăn được ngay. Nhưng nếu chế biến không đúng cách, gan có thể phải làm việc cả tháng để giải độc cho cơ thể.
Bí quyết làm trái cây khô tại nhà
05/01/2011Trái cây khô là món ăn vặt khá ngon miệng, lại giàu chất dinh dưỡng. Sấy khô còn là phương pháp giúp bảo quản hương vị thơm ngon của những loại trái cây mà bạn yêu thích.
Trời lạnh, cảnh giác chảy máu não
04/01/2011Đột quỵ có thể xảy ra bất kỳ lúc nào, nhưng mùa lạnh được coi là thời điểm xuất hiện nhiều nhất. Có nhiều nguyên nhân, trong đó dị dạng mạch não được coi là cái chết không báo trước vì diễn tiến âm thầm và các biểu hiện cũng rất khó nhận diện.