Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu làm đẹp và cải thiện sức khỏe vì thế mà được người dân chú trọng. Để đáp ứng nhu cầu cải thiện vóc dáng, nhiều người đã tin dùng các loại thực phẩm chức năng giảm cân. Tuy nhiên, việc mua bán, sử dụng loại thực phẩm này hiện tràn lan, không dễ kiểm soát, không theo chỉ định dẫn đến nhiều nguy hại cho người dùng.