Phú Quý, một huyện đảo thuộc tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết 110km về hướng Đông Nam. Hòn đảo của những sản vật, là cách nôm na mà du khách khắp nơi vẫn gọi khi nhắc về Phú Quý. Bởi lẽ, nơi đây được thiên nhiên ưu đãi nhiều sản vật quý giá, trong đó phải kể đến nguồn lợi thủy hải sản khá dồi dào…