Các món khoai mỡ tuy dân dã, đồng quê, nhưng được các bà nội trợ đảm đang, linh hoạt chế biến, phụ họa thêm gia vị để chăm chút cho món khoai mỡ – thương hiệu đồng quê trở nên cầu kỳ, mỹ vị, hài hòa. Nhiều món ăn ngon do chất lượng của nguyên liệu khoai, là hương vị ký ức của quê hương mà người đi xa bao giờ cũng nhớ…