Ở Bosnia và Herzegovina, nhiều người dân vẫn duy trì phương thức vận chuyển gỗ bằng bò và ngựa thay vì dùng máy móc hiện đại nhằm giữ gìn truyền thống địa phương. Phương pháp này cũng giúp giảm thiểu tác động đến đất đai, cây non và hệ sinh thái rừng.
Tại khu rừng Jahorina, phía Bắc Bosnia và Herzegovina, mỗi ngày, các đội lâm nghiệp vẫn đều đặn dùng bò và ngựa để kéo gỗ từ điểm khai thác về nơi tập kết. Hằng năm, có khoảng 130.000 mét khối gỗ được khai thác bằng cách này, giúp đảm bảo không làm tổn hại nghiêm trọng đến khu rừng Jahorina rộng hơn 31.000 héc-ta.
Anh Aleksandar Zekovic – Kỹ sư lâm nghiệp cho biết:
“Chúng tôi luôn ưu tiên vận chuyển gỗ bằng bò và ngựa khi có thể. Phương pháp này giúp giảm tối đa thiệt hại cho cây cối và mặt đất so với sử dụng máy kéo hoặc các thiết bị khác.”
Bò và ngựa được huấn luyện để kéo gỗ. Công việc bắt đầu từ 7 giờ sáng đến 2 giờ chiều mỗi ngày nên các con vật phải được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, do địa hình đồi núi phức tạp, bộ móng của các con vật cũng phải được chăm sóc kỹ lưỡng quanh năm.
Ông Zeljko Pavlovic – Người vận chuyển gỗ chia sẻ :
“Chúng tôi cho các con vật ăn ngũ cốc và chăm sóc chúng kỹ lưỡng. Đây vừa là trách nhiệm vừa là công việc nhằm giúp giữ gìn sinh kế cũng như truyền thống ở địa phương.”
Dù kéo gỗ bằng bò và ngựa khá vất vả nhưng công việc này không chỉ góp phần giữ gìn môi trường mà còn duy trì truyền thống qua nhiều thế hệ, cho thấy mối liên kết sâu sắc giữa con người, động vật và thiên nhiên.

Minh Thái