Trong những ngày này, người dân và du khách tại thành phố Nashville, thuộc bang Tenessee của Mỹ dễ dàng bắt gặp những đàn dê và cừu thong thả gặm cỏ ở những nơi công cộng. Nhiệm vụ của chúng là ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, trong đó có những loài xâm lấn.
Anh  Zach Richardson, chủ nông trại Nashville Chew Crew đang cho đàn gia súc gồm hàng trăm con cừu của mình gặm cỏ bên bờ sông Cumberland, phía Bắc trung tâm thành phố Nashville. Đối với các con cừu thì đây là bữa tiệc thịnh soạn. Còn đối với môi trường thì đây là cách ngăn chặn sự phát triển của các loài cỏ dại, cỏ xâm lấn theo cách tự nhiên.
“Các con cừu có khả năng ăn cỏ ở những nơi có địa hình phức tạp hay nguy hiểm mà con người khó tiếp cận để dọn cỏ. Chúng có khả năng tiêu diệt rất nhanh những thảm cỏ tại những nơi mà chúng ta đưa chúng đến.”
Ý tưởng dùng gia súc để kiểm soát sự phát triển của cỏ dại đã được ứng dụng phổ biến trong những năm gần đây. Tại nhiều nơi, những đàn dê, cừu, bò… được xem như công cụ hiệu quả để dọn cỏ. Nhờ đó, con người không phải tốn công sức cắt cỏ, hay dùng hóa chất diệt cỏ.
Thêm vào đó, sự xuất hiện của các đàn gia súc còn khiến cả người dân địa phương lẫn du khách cảm thấy thích thú bởi chúng mang đến cho họ cảm giác gần gũi với thiên nhiên, cũng như có ý thức hơn trong việc bảo vệ môi trường.

Thanh Trúc