Số người trồng rau và hoa kiểng trong vườn nhà tại các thành phố của Hàn Quốc không ngừng gia tăng trong những năm gần đây, với số lượng ước tính hơn hai triệu người. Theo đó, nhu cầu mua cây giống, hỗ trợ chăm sóc cây trồng cũng tăng theo, nâng giá trị nông nghiệp đô thị lên cao ngoài mong đợi.
Đây là một “phòng khám” dành cho cây cảnh, nơi các chuyên gia làm vườn trở thành “bác sĩ” chẩn đoán và điều trị bệnh cho cây trồng. Sau khi phát hiện bộ rễ của cây có vấn đề, “bác sĩ cây trồng” đã thay chậu mới, rồi hướng dẫn khách hàng bổ sung chất dinh dưỡng cho cây.
Hiện nay, nhiều “phòng khám cây cảnh” ở thủ đô Seoul đã được trang bị thêm “khu điều trị”, thậm chí còn cung cấp dịch vụ điều trị chuyên sâu lên đến 3 tháng đối với những cây trồng bị mất sức nhiêm trọng.

“Hầu hết các vấn đề đều liên quan đến nước tưới hoặc ánh nắng, vì vậy chúng tôi chẩn đoán rồi đưa ra giải pháp để khách hàng điều chỉnh cách chăm sóc cây cho đúng.”
Xuất hiện lần đầu tiên tại Hàn Quốc vào năm 2013, tường sinh học, hay những “bức tường” bằng cây xanh có tác dụng lọc không khí,_ hiện đang phổ biến ở nước này. Nhiều khách hàng, chủ yếu là các trường học và văn phòng, thường yêu cầu lắp đặt tường sinh học để làm giảm bụi mịn, cũng như khắc phục “hội chứng bệnh tòa nhà”.
“Những người dành hơn 90% thời gian ở trong nhà thường hài lòng với những không gian xanh như vậy, bởi chúng có thể giúp hạn chế bụi mịn.”
Với số lượng “nông dân thành thị” làm vườn và trồng hoa kiểng quanh nhà gia tăng, diện tích vườn đô thị tại Hàn Quốc cũng đã tăng lên 1.000 héc-ta. Giới chuyên gia đã quy đổi giá trị của nông nghiệp đô thị ở Hàn Quốc là hơn 5 ngàn tỷ won (tương đương 3,7 tỷ đô la Mỹ). Giá trị kinh tế của nông nghiệp đô thị, vốn phát sinh từ các hoạt động như mua bán vật tư nông nghiệp, tư vấn kỹ thuật gieo trồng… cũng đã vượt quá 3 ngàn tỷ won (tức khoảng 2,2 tỷ đô la Mỹ).

Nông nghiệp đô thị ở Hàn Quốc còn đạt giá trị xã hội tương đương 1,3 ngàn tỷ won thông qua các hoạt động thể chất, giúp nâng cao sức khỏe tinh thần. Ngoài ra, ngành này cũng mang đến những lợi ích về môi trường, chẳng hạn như góp phần phủ xanh đô thị, cắt giảm lượng khí thải carbon.
Những số liệu trên có vai trò quan trọng, giúp Hàn Quốc định lượng rõ hiệu quả của nông nghiệp đô thị cả về mặt kinh tế lẫn xã hội và môi trường. Đây là cơ sở để nước này xây dựng chính sách phát triển nông nghiệp trong thành phố, nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.

Tường Vân