Nếu như ngày Tết, miền Bắc có bánh chưng thì ở miền Nam có bánh tét. Bánh tét trở thành thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình vùng đất phương Nam. Riêng ĐBSCL, nơi có nguồn nguyên liệu dồi dào như: nếp, đậu, thịt mỡ… từ lâu hình thành các xóm nghề chuyên gói bánh tét. Trong đó, bánh tét Trà Cuôn định hình như là một phần thương hiệu đặc sản Trà Vinh.