Độ tháng 2, tháng 3, khi những vườn hoa vải, hoa nhãn, hoa bưởi… nở rộ, cũng là lúc những người nuôi ong từ nhiều tỉnh đưa đàn ong về huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương lấy mật. Không chỉ đem lại thu nhập cho người nuôi, ong lấy mật còn giúp cho hoa vải được thụ phấn, góp phần tạo nên một mùa vải bội thu.