Thực hiện cơ cấu lại nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới, Vĩnh Long đã thực hiện nhiều chương trình dự án nhằm phát triển các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, tìm giải pháp nâng cao chất lượng, ổn định đầu ra cho các sản phẩm chăn nuôi. Điển như như việc xây dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ trứng vịt theo hướng giá trị gia tăng.