Khoai lang thuộc nhóm cây trồng chủ lực của tỉnh Vĩnh Long với diện tích xuống giống khoảng 12 đến 13 ngàn héc-ta mỗi năm, tập trung chủ yếu ở huyện Bình Tân. Vừa qua, khoai lang cũng được ký kết nghị định thư xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, tạo cơ hội gia tăng giá trị cho loại nông sản này. Song, hiện nay thị trường đã yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, mẫu mã sản phẩm, đòi hỏi người nông dân phải thay đổi tập quán canh tác, đẩy mạnh phát triển các mô hình sản xuất theo an toàn, nâng cao chất lượng đồng thời tiết kiệm chi phí.