Người Hồi giáo trên thế giới đang trong tháng lễ Ramadan. Sau khi nhịn ăn vào ban ngày, lúc Mặt trời lặn, họ sẽ dùng bữa. Tại Malaysia, nhằm tránh lãng phí thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường, giới chức bang Pahang đang triển khai sáng kiến xử lý thức ăn thừa thành phân bón hữu cơ cho cây trồng.
Đây là máy xử lý thức ăn thừa thành phân bón hữu cơ được đặt bên ngoài một thánh đường ở thành phố Kuantan, thủ phủ bang Pahang. Sau khi dùng bữa, người ta mang thức ăn thừa đổ vào máy. Chúng được máy trộn lẫn với vỏ trấu và mùn cưa trong 48 giờ. Thành phẩm là hỗn hợp màu nâu và được đóng gói, chuyển đến cho nông dân sử dụng làm phân bón cây trồng.

Malaysia: Xử lý thức ăn thừa thành phân bón trong tháng lễ Ramadan

“Trong tháng lễ Ramadan này, chúng tôi đã đặt những chiếc máy xử lý thức ăn thừa thành phân bón hữu cơ tại các địa điểm chẳng hạn như công viên, nơi nhiều gia đình thường tập trung để dùng bữa tối. Sáng kiến này còn nhằm giúp mọi người nâng cao nhận thức về việc bảo vệ môi trường, hạn chế lãng phí thực phẩm.”
Một chiếc máy như thế có thể xử lý 25 kg thực phẩm thừa mỗi ngày.

Thanh Trúc